FITNESS & HEALTH
Spill 4 Bumbu Dapur yang Diam-diam Bikin Sehat dari Dalam
Mia Vale
Minggu 22 Februari 2026 / 16:17
- Bumbu dapur ini bisa menjadi obat alami bila kamu mengalami penyakit ringan.
- Contohnya kayu manis mampu mengurangi risiko penyakit jantung, meningkatkan sensitivitas insulin, dan melancarkan sirkulasi darah.
- Berikut beberapa bumbu yang sering ada di dapur, dengan manfaat penting untuk tubuh.
Jakarta: Masakan khas Indonesia memang terkenal menggunakan macam-macam bumbu dapur. Bahkan dalam satu masakan bisa ada lebih dari dua jenis bumbu dapur. Namun, selain menjadi penyedap masakan, bumbu-bumbu dapur alami ini juga banyak memiliki khasiat bagi kesehatan, lho!
Ya, bumbu dapur ini bisa menjadi obat alami bila kamu mengalami penyakit ringan, sampai menjadi obat penanganan pertama atau pencegahan terhadap penyakit tertentu.
Nah, berikut beberapa bumbu yang sering ada di dapur, dengan manfaat penting untuk tubuh.
Membicarakan macam-macam bumbu dapur kurang lengkap rasanya jika tidak membahas kayu manis. Bumbu dapur ini adalah rempah-rempah yang dapat meningkatkan citarasa masakan menjadi lebih enak dan sehat.
Berbagai macam masakan nusantara menggunakan rempah satu ini. Untuk tubuh, kayu manis mampu mengurangi risiko penyakit jantung, meningkatkan sensitivitas insulin, dan melancarkan sirkulasi darah.
.jpg)
(Bawang merah. Foto: Ilustrasi/Pexels.com)
Selain bawang putih, ada pasangannya yang tidak boleh ketinggalan, yakni bawang merah. Sama halnya dengan bawang putih, bawang merah juga menjadi bumbu dapur yang sering digunakan sebagai bahan bumbu utama agar masakan semakin nikmat.
Bawang merah juga baik untuk kesehatan tubuh karena dapat menurunkan tekanan darah, menormalkan kadar gula darah, meningkatkan daya tahan tubuh, dan menurunkan kadar kolesterol.
Bahkan, walaupun tidak dimakan, campuran minyak kayu putih atau minyak telon dengan bawang merah iris bisa dibalurkan ke tubuh anak, kala dirinya masuk angin atau mengalami perut kembung, lho.
Ini merupakan salah satu jenis rempah-rempah terkenal dari Indonesia, di mana jadi bumbu dapur yang wajib ada. Bubuk lada dapat memberikan sensasi hangat dan menyedapkan makanan secara alami.
Rempah asli Indonesia ini memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh, yakni mengobati penyakit lambung, meredakan radang sendi, mengontrol kadar gula dalam darah, dan dapat menghambat pertumbuhan bakteri pada makanan.
Selain jahe, ada rempah-rempah yang hampir serupa bentuknya, yakni kunyit yang memiliki warna lebih kuning. Kunyit biasanya bisa menjadi warna kuning alami pada makanan dan juga lebih sehat.
Manfaat kunyit jika dikonsumsi, menurut laman Science Direct, dapat menjadi detoks bagi tubuh dari racun, mencegah risiko kanker, sumber antioksidan yang baik, menurunkan risiko Alzheimer, anti inflamasi, dan lain sebagainya.
Bagaimana? Semakin takjjb kam demgan bjmbu dapur yang ada di rumahmu? Walaupun bukan bahan penyembut utama dari penyakit, tapi minimal kamu tidak melulu menggunakan obat ketika sakit atau bisa menjadi pertolongan pertama bila mendadak sakit. Tetap periksa ke dokter, bila bahan alami ini tidak memberikan perubahan saat kamu sakit, ya!
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(TIN)
Ya, bumbu dapur ini bisa menjadi obat alami bila kamu mengalami penyakit ringan, sampai menjadi obat penanganan pertama atau pencegahan terhadap penyakit tertentu.
Nah, berikut beberapa bumbu yang sering ada di dapur, dengan manfaat penting untuk tubuh.
1. Kayu manis
Membicarakan macam-macam bumbu dapur kurang lengkap rasanya jika tidak membahas kayu manis. Bumbu dapur ini adalah rempah-rempah yang dapat meningkatkan citarasa masakan menjadi lebih enak dan sehat.
Berbagai macam masakan nusantara menggunakan rempah satu ini. Untuk tubuh, kayu manis mampu mengurangi risiko penyakit jantung, meningkatkan sensitivitas insulin, dan melancarkan sirkulasi darah.
2. Bawang merah
(Bawang merah. Foto: Ilustrasi/Pexels.com)
Selain bawang putih, ada pasangannya yang tidak boleh ketinggalan, yakni bawang merah. Sama halnya dengan bawang putih, bawang merah juga menjadi bumbu dapur yang sering digunakan sebagai bahan bumbu utama agar masakan semakin nikmat.
Bawang merah juga baik untuk kesehatan tubuh karena dapat menurunkan tekanan darah, menormalkan kadar gula darah, meningkatkan daya tahan tubuh, dan menurunkan kadar kolesterol.
Bahkan, walaupun tidak dimakan, campuran minyak kayu putih atau minyak telon dengan bawang merah iris bisa dibalurkan ke tubuh anak, kala dirinya masuk angin atau mengalami perut kembung, lho.
3. Merica atau lada
Ini merupakan salah satu jenis rempah-rempah terkenal dari Indonesia, di mana jadi bumbu dapur yang wajib ada. Bubuk lada dapat memberikan sensasi hangat dan menyedapkan makanan secara alami.
Rempah asli Indonesia ini memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh, yakni mengobati penyakit lambung, meredakan radang sendi, mengontrol kadar gula dalam darah, dan dapat menghambat pertumbuhan bakteri pada makanan.
Baca Juga :
7 Manfaat Bumbu Masak Daun Salam bagi Kesehatan
4. Kunyit
Selain jahe, ada rempah-rempah yang hampir serupa bentuknya, yakni kunyit yang memiliki warna lebih kuning. Kunyit biasanya bisa menjadi warna kuning alami pada makanan dan juga lebih sehat.
Manfaat kunyit jika dikonsumsi, menurut laman Science Direct, dapat menjadi detoks bagi tubuh dari racun, mencegah risiko kanker, sumber antioksidan yang baik, menurunkan risiko Alzheimer, anti inflamasi, dan lain sebagainya.
Bagaimana? Semakin takjjb kam demgan bjmbu dapur yang ada di rumahmu? Walaupun bukan bahan penyembut utama dari penyakit, tapi minimal kamu tidak melulu menggunakan obat ketika sakit atau bisa menjadi pertolongan pertama bila mendadak sakit. Tetap periksa ke dokter, bila bahan alami ini tidak memberikan perubahan saat kamu sakit, ya!
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(TIN)
RELATED ARTICLE
Copyright © 2026, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0043 [53]
