Berita tentang informasi Ramadan 2024 terkini dan terlengkap

Bumbu giling, foto: shutterstock
Bumbu giling, foto: shutterstock

4 Tips Menyimpan Bumbu Giling Awet untuk Stok Ramadan

Putri Purnama Sari • 24 Maret 2023 17:20
Jakarta: Pada saat bulan Ramadan, menyimpan stok bumbu giling merupakan salah satu cara praktis untuk memasak berbagai menu masakan saat berbuka dan sahur.
 
Jika ingin menyetok bumbu giling dirumah, sebaiknya kamu harus pintar-pintar memilah dan memilih agar bumbu giling bisa digunakan dalam waktu yang lama.
 
Selain beli di pasar, bumbu giling juga bisa dibuat sendiri di rumah. Dengan membuat bumbu giling di rumah tentunya akan lebih menjamin kebersihan dan kualitas dari setiap bahan yang digunakan.

Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?


Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah tips menyimpan bumbu dapur agar awet dan tahan lama.

1. Gunakan bahan yang masih segar

Hal pertama yang harus dilakukan agar bumbu giling lebih tahan lama dan awet tentunya bahan yang digunakan harus segar. Jangan lupa untuk mencuci semua bahan dengan air bersih dan gunakan minyak sebagai bahan pengawet alami.

2. Simpan di wadah kaca

Cara menyimpan bumbu giling agar awet bisa dengan meletakkan di wadah kaca kedap udara. Sebelum digunakan untuk menyimpan bumbu, wadah tersebut perlu dibersihkan, disterilisasi, dan dikeringkan terlebih dulu. Jika tidak bumbu akan mudah basi.

3. Letakkan di dalam kulkas atau bekukan di freezer

Jika sudah membuat bumbu giling dengan bahan yang segar, alangkah baiknya bumbu giling disimpan di kulkas atau dibekukan di freezer agar tahan lama. Saat mengambil bumbu pastikan selalu menggunakan sendok bersih agar terkontaminasi kotoran atau risidu. Pasalnya, hal tersebut bisa membuat bumbu cepat basi dan asam.

4. Jangan isi terlalu sesak

Bumbu giling yang disimpan di wadah kaca sebaiknya tidak penuh dan sesak. Hal ini dilakukan supaya ada sirkulasi udara di dalamnya sehingga bumbu giling tetap awet.
 
Nah itulah informasi mengenai tips menyimpan bumbu giling agar awet dan tahan lama yang bisa Sobat Medcom terapkan, semoga bermanfaat!
 

Jangan lupa ikuti update berita lainnya dan follow akunGoogle NewsMedcom.id
 


Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

(SUR)
LEAVE A COMMENT
LOADING
social
FOLLOW US

Ikuti media sosial medcom.id dan dapatkan berbagai keuntungan

Dapatkan berita terbaru dari kami Ikuti langkah ini untuk mendapatkan notifikasi

unblock notif