FITNESS & HEALTH

Jarang Diketahui! Ini 3 Manfaat Kopi untuk Menurunkan Berat Badan

Raka Lestari
Kamis 28 Oktober 2021 / 07:00
Jakarta: Kopi merupakan salah satu minuman yang cukup banyak digemari. Kebanyakan orang menganggap kopi dapat meningkatkan produktivitas dan kewaspadaan. Akan tetapi, ada salah satu manfaat kopi lainnya yang mungkin belum banyak diketahui yaitu dapat menurunkan berat badan.

Melansir dari Eat This, ada sejumlah penelitian yang menyebutkan kopi dianggap dapat menurunkan berat badan, di antaranya:
 

Menekan nafsu makan 

Menurut penelitian yang diterbitkan oleh International Journal of Food Sciences and Nutrition, kopi terbukti memengaruhi pengendalian nafsu makan. Studi ini menyatakan bahwa mengonsumsi kopi antara setengah jam dan empat jam sebelum makan dapat membantu menekan "asupan energi akut", yang juga dikenal sebagai asupan kalori. Jadi, jika kamu menyeruput secangkir kopi sebelum sarapan, maka  nafsu makanmu kemungkinan akan berkurang.


(Foto: Ilustrasi. Dok. Freepik.com)

 

Meningkatkan metabolisme

Selain menekan nafsu makan, kopi juga telah terbukti membantu meningkatkan laju metabolisme. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan oleh jurnal Critical Reviews in Food Science and Nutrition, para peneliti menyimpulkan bahwa asupan kafein dapat meningkatkan pengurangan berat badan, BMI, dan pengurangan lemak tubuh.


(Foto: Ilustrasi. Dok. Pixabay.com)

 

Kaya akan antioksidan

Minum kopi secara rutin ternyata bisa meningkatkan kesehatan tubuh secara signifikan berkat kandungan antioksidan dalam kopi. Kopi mengandung antioksidan kuat yang disebut polifenol, merupakan mikronutrien yang ditemukan pada tanaman yang telah dikaitkan dengan membantu kesehatan otak, pencernaan. Bahkan, dapat menurunkan risiko penyakit kronis seperti kanker, penyakit kardiovaskular, dan diabetes tipe 2.

Sebuah studi pada tahun 2011 yang diterbitkan dalam jurnal Chemico-Biological Interactions  menemukan hubungan antara asupan polifenol makanan dan penurunan berat badan karena cara antioksidan ini berinteraksi dengan bakteri di usus.


(Foto: Ilustrasi. Dok. Freepik.com)

Makanan yang kaya polifenol sebenarnya adalah beberapa makanan yang mungkin tidak selalu kamu anggap sehat, seperti cokelat hitam, anggur, dan juga kopi. Kopi sebenarnya diidentifikasi sebagai sumber makanan yang kaya akan polifenol.

Kopi berada pada peringkat ke-36 dari 100 daftar makanan kaya akan polifenol yang diterbitkan oleh European Journal of Clinical Nutrition. Kopi hampir mirip dengan raspberry dalam hal kandungan polifenol, dan bahkan berada di atas teh hitam dan hijau.
(yyy)

MOST SEARCH