Berbeda dengan santan, air kelapa adalah cairan bening di tengah buah yang disadap dari kelapa hijau muda. Air kelapa terasa menyegarkan dengan sedikit rasa manis. Minuman yang mengandung karbohidrat dalam bentuk gula dan elektrolit itu sangat mudah dicerna oleh tubuh.
Dilansir dari alodokter, Satu buah kelapa hijau bisa menghasilkan air kelapa sebanyak kira-kira 250–350 ml atau setara 1 gelas. Dalam 300 ml air kelapa hijau, terkandung 50 kalori seperti 12 gram karbohidrat, 45 miligram kalsium, 24 miligram fosfor, 450 miligram kalium, 3 miligram natrium, 3 miligram vitamin C.
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
Selain itu, air kelapa hijau juga memiliki kandungan nutrisi lainnya seperti, selenium, magnesium, mangan, asam amino, tembaga, antioksidan, serta bebas lemak dan kolesterol.
Karena mengandung nutrisi yang sangat banyak, air kelapa hijau mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah manfaat dari air kelapa hijau.
1. Membantu menjaga kesehatan jantung
Mengonsumsi air kelapa dapat membantu mencegah terjadinya sindrom metabolik. Ini adalah sekelompok kondisi yang dapat meningkatkan risiko terjadinya serangan jantung, maupun penyakit jantung lainnya. Sindrom metabolik ditandai dengan tekanan darah tinggi, peningkatan gula darah, serta kolesterol tinggi.2. Mengurangi tekanan darah
Satu studi kecil pada orang-orang dengan tekanan darah tinggi yang mengkonsumsi air kelapa menunjukkan adanya perbaikan sebanyak 71 persen pada tekanan darah sistolik. Ini merupakan jumlah yang tertinggi.3. Mencegah batu ginjal
Minum cukup cairan penting untuk pencegahan batu ginjal. Meskipun air biasa merupakan pilihan yang tepat, namun satu studi menunjukkan bahwa air kelapa mungkin lebih baik lagi.4. Mampu menangkal diabetes
Dalam sebuah penelitian, tikus dengan diabetes yang diobati menggunakan air kelapa mampu mempertahankan kadar gula darah lebih baik dibandingkan tikus diabetes lainnya. Studi yang sama juga menemukan bahwa tikus memiliki tingkat hemoglobin A1c yang lebih rendah, ukuran kontrol gula darah jangka panjang.5. Menjaga tubuh tetap terhidrasi
Air kelapa bisa membuat tubuh tetap terhidrasi, foto: Benefitsofaloeverajuice.net
Medicine and Science in Sport and Exercise menyebutkan, air kelapa baik dikonsumsi oleh atlet dan mereka yang gemar berolahraga. Alasannya, air kelapa membantu mengisi ulang cairan tubuh dibandingkan minuman olahraga dan air putih biasa.
6. Meningkatkan stamina
Selain menghidrasi tubuh selama olahraga, air kelapa hijau juga dapat meningkatkan stamina. Hal ini didukung oleh sebuah penelitian yang menyatakan bahwa pesepeda yang mengonsumsi air kelapa hijau dapat bersepeda lebih lama daripada pesepeda yang minum air mineral.7. Membantu menurunkan berat badan
Air kelapa bisa menurunkan berat badan, foto: pexels
Air kelapa hijau dapat menjadi pilihan terbaik untuk orang yang menyukai minuman manis tanpa takut gemuk. Hal ini karena air kelapa rendah kalori, bebas lemak, dan kolesterol. Tak hanya itu, air kelapa hijau juga dapat mengendalikan nafsu makan dan efek kenyang lebih lama. Dengan demikian, kamu pun dapat lebih mudah menurunkan berat badan tanpa merasa lapar.
8. Menyehatkan kulit
Manfaat air kelapa hijau juga dapat membantu mengatasi jerawat. Hal tersebut karena air kelapa hijau bersifat antimikroba. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi air kelapa hijau dapat membantu sistem antioksidan dengan menetralkan efek radikal bebas.Jangan lupa ikuti update berita lainnya dan follow akun google news Medcom.id
(SUR)
