Jakarta: Sarapan sangat penting, agar tubuh bisa beraktivitas optimal dari pagi hingga siang hari. Biasanya, sereal dan minuman berkalsium tinggi tak pernah absen dari menu sarapan.
Sebab menuangkan sereal ke dalam mangkuk dan mencampurkannya dengan susu merupakan menu yang lezat. Selain itu sarapan dengan sereal dianggap praktis karena penyajiannya sederhana.
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
Meski begitu, mengonsumsi sereal untuk sarapan ternyata tidak terlalu baik buat tubuh Anda. Bahkan kandungan yang ada pada sereal disebut-sebut tak lebih baik dari piza. Benarkah?
Sebuah penelitian penelitian baru di New York mengklaim pernyataan tersebut. Piza disebut lebih sehat daripada sereal yang disukai masyarakat.
"Kami yakin Anda tidak akan pernah menghubungkan kata piza dan sehat. Tetapi sereal juga tidak bergizi," kata Ahli gizi, Chelsea Amer, yang merupakan tim peneliti.
Amer bilang, yang menyebabkan sereal tidak baik dikonsumsi untuk tubuh karena kandungan gulanya tinggi. Katanya kandungan gula makanan itu bahkan membatalkan seluruh kandungan gizi baik di dalam sereal.
"Dengan demikian, jumlah kandungan sehat di dalamnya hampir nol, tidak peduli apa yang diiklankan di belakang label," ungkap dia.
Penelitian ini juga membandingkan jumlah kalori pada makanan piza dan sereal. Setelah diamati, para peneliti mengungkapkan bahwa jumlah porsi kalori sereal sama dengan piza.
"Bahkan, apa yang kami temukan berikut ini, mungkin, akan membuat Anda merekomendasikan sarapan dengan piza ketimbang sereal," ujarnya.
Tim peneliti menemukan pizza memiliki lebih banyak protein dan lebih sedikit gula di dalamnya dibandingkan dengan semangkuk sereal. Selain itu, makanan khas Italia itu juga memiliki protein tinggi yang mampu membuat tubuh merasa kenyang lebih lama.
"Piza juga menjadi pilihan yang baik bagi untuk diet. Piza juga mengurangi risiko terkena penyakit gula yang ketimbang mengonsumsi makan sereal," beber dia.
Meski begitu, bukan berarti Anda diharuskan untuk mengonsumsi piza saat sarapan. Kata Amer, pilihlah menu sarapan alternatif yang lebih baik untuk menjaga kesehatan tubuh Anda, seperti sayuran dan buah-buahan.
"Jadi, sementara piza bukan pilihan yang paling bergizi pada menu, pastinya lebih sehat daripada sereal manis. Tapi bukan berarti Anda makan piza untuk sarapan," tandasnya.
Pemenuhan Nutrisi Cegah Faktor "U"
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News(FIR)
