Ini Tanda Peralatan Masak Harus Diganti

Jakarta: Selain dapur, Anda juga harus merawat peralatan masak dengan baik dan benar. Peralatan masak di rumah bisa jadi sudah usang dan tak layak digunakan, sehingga Anda harus mengetahui kapan harus diganti.
 
Walaupun Anda rajin mencuci alat masak setelah selesai masak, namun alat masak tidak dapat bertahan selamanya. Jika Anda bingung kapan harus menggantinya, para ahli memberikan tips tentang waktu yang tepat untuk mengganti alat masak. 

Tanda peralatan masak di rumah harus diganti

1. Wajan anti lengket

Tanda peralatan masak di rumah harus segera diganti. Foto: Shutterstock
 
Jika wajan anti lengket Anda ada banyak goresan atau noda bekas makanan yang menempel, Anda harus segera menggantinya. Menyikat wajan yang ada banyak goresan membuat bahan kimia berbahaya keluar. 

2. Panci dan wajan dari logam

Tanda peralatan masak di rumah harus segera diganti. Foto: Shutterstock
 
Jika Anda punya panci dan wajan yang terbuat dari logam, periksa apakah gagang pegangannya masih menempel sempurna. Jika gagang pegangan panci sudah lepas, maka Anda perlu membeli panci yang baru. 
 
3. Blender
Peralatan masak dengan listrik seperti blender, perlu perhatian khusus. Jika blender Anda bocor atau tercium bau kebakar saat menggunakannya, itu tanda yang tepat untuk membeli blender baru. 
 
4. Panci listrik
Walaupun sangat mudah dibersihkan, panci listrik bisa saja mati tiba-tiba. Jika panci listrik Anda butuh waktu lebih lama dari biasanya untuk memasak atau tidak memanas sama sekali, saatnya untuk menggantinya. 
 
5. Pemanggang roti
Remah-remah roti menjadi salah satu alasan pemanggang roti Anda cepat rusak. Beberapa tanda Anda harus mengganti dengan pemanggang roti yang baru yaitu saat roti yang Anda panggang tidak matang merata, memakan waktu lebih lama dari biasanya, atau terdapat bintik-bintik karat. 
 
6. Mesin pembuat kopi

Tanda peralatan masak di rumah harus segera diganti. Foto: Shutterstock
 
Jika Anda memiliki mesin pembuat kopi dan rasa kopi yang dibuatnya tidak seenak dulu, Anda bisa membersihkan mesin kopi Anda dengan mode pembersihkan kerak terlebih dahulu.
 

Baca juga: Bikin Peralatan Masak Gosong Jadi Kinclong? Begini Caranya

Namun jika setelah di bersihkan, rasa kopi Anda tetap tidak seperti semula, Anda dapat pertimbangkan untuk beli mesin yang baru. 
 
7. Alat memasak dari kayu

Tanda peralatan masak di rumah harus segera diganti. Foto: Shutterstock
 
Alat masak yang terbuat dari kayu seperti sendok pengaduk, cukup populer digunakan di rumah. Tapi Anda harus segera membuang peralatan kayu apa pun, bahkan penggilas adonan, segera setelah mulai retak atau panas, karena kuman bisa saja ada di celah-celah itu. 
 
8. Pisau

Tanda peralatan masak di rumah harus segera diganti. Foto: Shutterstock
 
Jika pisau Anda mulai tumpul, Anda hanya perlu mengolahnya agar tajam kembali. Namun, Anda perlu mengganti pisau Anda jika gagang pegangan pisau sudah lepas, atau kotor dan sulit di bersihkan. 
 
9. Pengupas sayuran

Tanda peralatan masak di rumah harus segera diganti. Foto: Shutterstock
 
Sama seperti pisau, pengupas sayuran dapat tumpul. Namun, pisau pada pengupas sayuran tidak dapat di asah, Anda dapat membeli pengupas baru jika yang lama sudah tumpul. 
 
10. Parutan
Parutan dapat Anda gunakan untuk memarut keju, bawang, atau jahe. Jika pisau pada pemarut mulai tumpul, Anda dapat mencegahnya kembali. Namun, jika Anda menyadari harus memberikan tekanan ekstra saat mamarut, atau bahan makanan tergelincir di permukaan parutan, sudah saatnya membeli parutan baru. (Sherly Tiur Adeline)
 
Jangan lupa ikuti update berita lainnya dan follow akun google news medcom.id.

 
Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News