Salah satu jenis yang banyak diminati adalah oven gas dengan sistem api atas dan bawah. Teknologi ini dirancang untuk mengatasi masalah kematangan yang tidak merata, yang kerap dialami saat memanggang kue atau roti.
Dengan dua sumber panas, di bagian atas dan bawah oven distribusi suhu di dalam ruang panggang menjadi lebih seimbang. Hasilnya, makanan dapat matang secara merata tanpa bagian tertentu menjadi gosong atau kurang matang.
Oven jenis ini cocok digunakan untuk berbagai kebutuhan, mulai dari membuat roti manis dengan tekstur lembut hingga kue kering yang renyah. Pengguna juga dapat menyesuaikan intensitas api sesuai dengan jenis makanan yang diolah.
Rekomendasi oven gas api atas bawah
Rekomendasi oven gas api atas bawah. Foto: Marketplace
Berikut beberapa rekomendasi oven gas api atas bawah yang dapat menjadi referensi:
1. Electrolux
Oven ini memiliki kapasitas 62 liter dengan desain elegan berwarna hitam. Dilengkapi tiga tungku di bagian atas serta empat fungsi memasak, produk ini dapat digunakan untuk memanggang roti, daging, hingga hidangan bakar lainnya. Fitur tambahan seperti rotisserie, timer, dan sistem keamanan api juga tersedia. Harga sekitar Rp8,4 jutaan.2. Azalea
Memiliki kapasitas oven 60 liter dengan pintu tiga lapis kaca, oven ini memungkinkan pengaturan api atas dan bawah secara optimal. Konsumsi listriknya relatif rendah, sekitar 60 watt, dan dilengkapi pemantik otomatis. Dibanderol sekitar Rp8,2 jutaan.3. Delizia Vicenza
Produk ini menawarkan empat tungku gas dengan oven berkapasitas 50 liter. Dilengkapi pintu kaca dua lapis dan kaki yang dapat disesuaikan, oven ini cocok untuk penggunaan rumahan maupun usaha kecil. Harganya sekitar Rp5,4 jutaan.4. Winn
Dijual sekitar Rp3,3 jutaan, oven ini memiliki empat tungku dengan burner berbahan kuningan. Sistem api atas dan bawah pada oven memudahkan pengaturan suhu untuk berbagai jenis masakan.5. Hock oven
Untuk kebutuhan lebih praktis, oven gas portabel ini bisa menjadi pilihan. Memiliki kapasitas 29 liter dan dilengkapi termometer, produk berbahan stainless steel ini dijual sekitar Rp1,9 jutaan dan cocok untuk penggunaan fleksibel.Dengan berbagai pilihan yang tersedia, oven gas api atas bawah dapat menjadi solusi bagi pengguna yang menginginkan hasil panggangan lebih maksimal, baik untuk kebutuhan rumah tangga maupun usaha kuliner. (Syarifah Komalasari)
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
