Jakarta: Kepala Staf Kepresidenan Moeldoko mengatakan tanaman sorgum merupakan alternatif pangan yang aman bagi kesehatan. Selain itu, sorgum juga memiliki kandungan protein cukup tinggi.
"Tidak seperti kebanyakan biji-bijian, sorgum tidak mengandung gluten. Mereka yang alergi gluten, aman untuk mengonsumsi makanan ini," kata Moeldoko dalam siaran pers di Jakarta, Jumat, 3 Juni 2022.
Dia menambahkan sorgum juga memiliki kandungan gula rendah. Sehingga aman dikonsumsi oleh para penderita diabetes.
"Seratnya yang tinggi juga membuat sorgum baik dikonsumsi untuk mereka yang sedang berdiet karena kenyangnya lebih tahan lama, jadi tidak mudah lapar," ujar Moeldoko.
Baca: Harga Daging, Cabai, hingga Telur Naik Sebulan Jelang Iduladha
Sorgum memiliki kandungan protein cukup tinggi, sehingga dapat memenuhi kebutuhan protein harian masyarakat. Sorgum merupakan tanaman biji-bijian yang memiliki daya tahan kuat.
Tanaman sorgum pun mampu bertahan di lahan kritis dan marjinal dengan sedikit air. Sehingga tanah yang sebelumnya terbengkalai bisa diubah menjadi lahan produktif untuk tanaman sorgum.
Sebelumnya, Moeldoko turut mendampingi Presiden Joko Widodo saat berkunjung ke Kabupaten Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur, Kamis, 2 Juni 2022. Presiden Jokowi dan Moeldoko ikut memanen sorgum bersama petani setempat.
Jakarta: Kepala Staf Kepresidenan
Moeldoko mengatakan tanaman sorgum merupakan alternatif pangan yang aman bagi
kesehatan. Selain itu, sorgum juga memiliki kandungan protein cukup tinggi.
"Tidak seperti kebanyakan biji-bijian, sorgum tidak mengandung gluten. Mereka yang
alergi gluten, aman untuk mengonsumsi makanan ini," kata Moeldoko dalam siaran pers di Jakarta, Jumat, 3 Juni 2022.
Dia menambahkan sorgum juga memiliki kandungan gula rendah. Sehingga aman dikonsumsi oleh para penderita diabetes.
"Seratnya yang tinggi juga membuat sorgum baik dikonsumsi untuk mereka yang sedang berdiet karena kenyangnya lebih tahan lama, jadi tidak mudah lapar," ujar Moeldoko.
Baca:
Harga Daging, Cabai, hingga Telur Naik Sebulan Jelang Iduladha
Sorgum memiliki kandungan protein cukup tinggi, sehingga dapat memenuhi kebutuhan protein harian masyarakat. Sorgum merupakan tanaman biji-bijian yang memiliki daya tahan kuat.
Tanaman sorgum pun mampu bertahan di lahan kritis dan marjinal dengan sedikit air. Sehingga tanah yang sebelumnya terbengkalai bisa diubah menjadi lahan produktif untuk tanaman sorgum.
Sebelumnya, Moeldoko turut mendampingi Presiden Joko Widodo saat berkunjung ke Kabupaten Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur, Kamis, 2 Juni 2022. Presiden Jokowi dan Moeldoko ikut memanen sorgum bersama petani setempat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(LDS)
