Jakarta: Ketersediaan bawang putih di DKI Jakarta surplus hingga 500 ton. Saat ini stok bawang putih mencapai 1.825 ton, lebih besar dari jumlah kebutuhan yang hanya berkisar 1.386 ton.
"Statusnya aman, bawang putih malah surplus kok," kata Asisten Perekonomian DKI Jakarta Sri Haryati di Balai Kota, Jakarta Pusat, Jumat, 31 Mei 2019.
Ketersediaan bawang putih itu didapat dari sejumlah importir dan BUMD. PD Pasar Jaya menyediakan 30 ton, Food Station menyediakan 70 ton, dan pedagang sekitar 1.500 ton. Distributor menyumbang 200 ton bawang putih dan PT Pasar Komoditas Jakarta sekitar 25 ton.
Baca juga: Kemendag Optimistis Bawang Putih Menyumbang Deflasi Bulan Ini
Kebutuhan daging sapi juga dinyatakan aman. Saat ini stok daging sapi mencapai 10.377 ton dari total kebutuhan 5.069. Ketersediaan daging sapi didapat dari Dharma Jaya 345 ton, Pasar Jaya 14 ton, dan importir sekitar 995 ton.
Pemprov DKI juga menyediakan 156 ekor sapi untuk stok. Komoditas lainnya yang juga mengalami surplus yakni beras, cabai, bawang merah, hingga tepung terigu.
"Alhamdulillah semua dalam status aman," pungkas Sri.
Sebelumnya, Pemprov DKI Jakarta mengalami defisit bawang putih sebanyak 2.930 ton. Kebutuhkan bawang putih jelang Ramadhan sekitar 2.970 ton.
Jumlah itu meningkat sekitar 10 persen dari kebutuhan normal yang mencapai 2.700 ton. Sementara stok bawah putih saat itu baru 40 ton.
Jakarta: Ketersediaan bawang putih di DKI Jakarta surplus hingga 500 ton. Saat ini stok bawang putih mencapai 1.825 ton, lebih besar dari jumlah kebutuhan yang hanya berkisar 1.386 ton.
"Statusnya aman, bawang putih malah surplus kok," kata Asisten Perekonomian DKI Jakarta Sri Haryati di Balai Kota, Jakarta Pusat, Jumat, 31 Mei 2019.
Ketersediaan bawang putih itu didapat dari sejumlah importir dan BUMD. PD Pasar Jaya menyediakan 30 ton, Food Station menyediakan 70 ton, dan pedagang sekitar 1.500 ton. Distributor menyumbang 200 ton bawang putih dan PT Pasar Komoditas Jakarta sekitar 25 ton.
Baca juga:
Kemendag Optimistis Bawang Putih Menyumbang Deflasi Bulan Ini
Kebutuhan daging sapi juga dinyatakan aman. Saat ini stok daging sapi mencapai 10.377 ton dari total kebutuhan 5.069. Ketersediaan daging sapi didapat dari Dharma Jaya 345 ton, Pasar Jaya 14 ton, dan importir sekitar 995 ton.
Pemprov DKI juga menyediakan 156 ekor sapi untuk stok. Komoditas lainnya yang juga mengalami surplus yakni beras, cabai, bawang merah, hingga tepung terigu.
"Alhamdulillah semua dalam status aman," pungkas Sri.
Sebelumnya, Pemprov DKI Jakarta mengalami defisit bawang putih sebanyak 2.930 ton. Kebutuhkan bawang putih jelang Ramadhan sekitar 2.970 ton.
Jumlah itu meningkat sekitar 10 persen dari kebutuhan normal yang mencapai 2.700 ton. Sementara stok bawah putih saat itu baru 40 ton.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(MEL)
