"Stok beras yang ada di Gudang Bulog di Wilayah Sulselbar saat ini sebanyak 82.627 ton, sehingga untuk kebutuhan Natal dan tahun baru stok beras sangat mencukupi," kata Pemimpin Perum Bulog Kanwil Sulselbar, H Bakhtiar AS di Makassar, Sulawesi Selatan, Kamis.
| Baca: Kementan: Ketersediaan Beras Masih Aman |
Bakhtiar mengatakan ketahanan pangan terutama beras aman dan cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat meski cuaca ekstrem diperkirakan masih terjadi hingga awal tahun nanti.
Selain itu kesiapan kebutuhan komoditi pangan masyarakat diprediksi akan meningkat pada Hari Besar Keagamaan dan Nasional (HBKN) telah disiapkan Bulog dengan melakukan antisipasi memaksimalkan penyerapan beras sepanjang tahun 2022.
Untuk komoditi pangan lainnya, kata dia, Perum Bulog Kanwil Sulselbar memiliki stok gula pasir 390 ton, stok minyak goreng 596.610 liter, dan stok tepung terigu 29 ton.
"Mekanisme penyalurannya kepada masyarakat, dapat melalui program Ketersediaan Pasokan dan Stabilisasi Harga (KPSH) atau Operasi Pasar yang telah dilakukan sepanjang tahun sekaligus sebagai upaya mempertahankan stabilitas harga pangan," jelasnya.
Jangan lupa ikuti update berita lainnya dan follow akun google news medcom.id
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id