"Distributor pemasok bahan pokok masih menyimpan stok sampai kebutuhan Lebaran Idul Adha," kata Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Biak Numfor Yubelius Usior di Biak, Minggu, 29 Mei 2022.
Baca: Pemkab Aceh Barat Pastikan Stok Daging Segar Mencukupi
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
Ia mengatakan kebutuhan bahan pokok seperti telur ayam sudah dapat dipenuhi peternak lokal orang asli Papua, sedangkan beras, gula pasir, tepung terigu berasal dari luar Papua, seperti Jakarta, Surabaya, dan Makkasar.
"Dengan terpenuhi stok bahan pokok dapat menjaga kestabilan harga di pasaran," jelasnya.
Data diperoleh, stok beras di Biak mencapai 1.500 hingga 2.000 ton, gula pasir 200 ton lebih, dan tepung terigu 50-75 ton, sedangkan minyak goreng di tingkat distributor berkisar 30-50 ton.
Menurut pantauan harga jual beras medium Bulog Rp11.000/kg, beras antarpulau Rp13.500/kg, gula pasir kemasan Rp14.500 hingga Rp15 ribu/kg, sedangkan minyak goreng Rp27 ribu hingga Rp28.500/liter.