Ketersediaan Daging Sapi di Aceh Mencukupi Jelang Ramadan

Banda Aceh: Dinas Peternakan Aceh memastikan ketersediaan daging sapi meugang di Aceh jelang ramadan mencukupi. Persediaan sapi untuk ramadan tahun ini mencapai 29.976 ekor. "Persediaan untuk meugang tahun ini mencukupi, lebih kurang sebanyak 29.976 ekor di seluruh Aceh," kata Kepala Dinas Peternakan Aceh, Zalsufran, Selasa, 21 Maret 2023.   Zalsufran mengatakan dari jumlah persediaan yang lumayan tinggi tersebut terdiri dari sapi 19.051 ekor dan kerbau 10.925 ekor. "Sementara jumlah pemotongan ternak di seluruh Aceh sebanyak 7.512 ekor, terdiri dari sapi sebanyak 5.335 ekor dan kerbau 2.177 ekor," jelasnya. Menurutnya ketersediaan daging ini sangat penting, terutama untuk menjaga stabilitas harga. "Jika ada ketersediaan sedikit, maka dapat bekerja sama dengan kabupaten/kota lain yang ketersediaannya berlebih agar kebutuhan dan stok terpenuhi," ungkapnya. Jangan lupa ikuti update berita lainnya dan follow akun google news medcom.id