​Harga Beras di Bali Terus Melonjak

medcom.id, Denpasar: Harga beras di sejumlah daerah di Bali terus naik dalam beberapa hari terakhir. Rata-rata kenaikannya berkisar Rp1.000 hingga Rp3.000 per kg. Seperti di Pasar Amlapura Timur Kabupaten Karangasem, harga beras premium jenis C4 lokal super mengalami kenaikan harga sampai Rp3.000 yakni dari Rp 9.000 menjadi Rp12.000 per kg dalam tiga hari terakhir. Kenaikan beras ini karena stok di sejumlah gudang agen mulai menipis bahkan kosong. Akibatnya pedagang-pedagang eceran pun kesulitan mendapatkan pasokan.  "Sejak dua hari susah mendapatkan beras karena stok di gudang agen kosong," kata Nyoman Rauh, seorang pedagang sembako di pasar Amlapura, Rabu (25/2/2015). Kondisi serupa juga terjadi di pasar Galiran Kabupaten Klungkung. Beras C4 satu sak ukuran 25 kg kini tembus Rp250 ribu, naik dari harga sebelumnya Rp230 ribu. "Harga beras sudah mulai naik sekitar satu minggu terakhir," ujar Suniarti, pedagang di Pasar Galiran.     Di Kabupaten Badung, tepatnya kawasan Kuta Utara, harga beras premium seperti Kereta juga naik Rp1.000 per kg dalam tiga hari terakhir. "Herga beras premium naik cukup tinggi," ujar Ayu, pedagang beras di perumahan Dalung Permai Kuta Utara. Dia sebut harga beras Kereta naik jadi Rp56 ribu per 5 kg dari sebelumnya Rp51 ribu per 5 kg. Akibat lonjakan harga, dia mengaku omzet penjualannya menurun, yakni dari rata-rata terjual 50 kg per hari turun menjadi 20 kg per hari. Terhadap kondisi ini, pihak Bulog Bali mengaku sudah siap melakukan operasi pasar di seluruh kabupaten/kota di Bali. Saat ini Bulog Bali memiliki stok beras medium sebanyak 15 ribu ton yang bisa untuk memenuhi kebutuhan sampai 5,5 bulan ke depan. "Pada prinsipnya kami siap menggelar operasi pasar apalagi ada stok beras yang cukup untuk lima setengah bulan," ujar Kepala Bulog Bali Wayan Budita. Menurut Budita ada dua macam yang dilakukan untuk menyetabilkan harga, yakni dengan pasar murah dan operasi pasar.  "Kalau di pasar murah kami menjual beras premium dengan harga di bawah pasar. Sedang operasi pasar menjual beras medium yang lebih murah lagi," papar Budita.