Jelang Ramadan, Bulog Sumsel Siapkan 14 Ton Daging Beku

Palembang: Perum Badan Usaha Logistik (Bulog) Sumatra Selatan dan Bangka Belitung menyiapkan 14 ton daging sapi dan daging kerbau beku. Hal itu bertujuan agar stok daging sapi di pasaran aman dan tidak mengalami kenaikan jelang ramadan. "14 ton daging sapi dan daging kerbau beku ini diharapkan bisa mengantisipasi permintaan warga saat ramadan. Jadi warga nanyo diberikan opsi memilih daging sapi atau daging kerbau beku," kata Kepala Divre Bulog Sumsel dan Babel, Ali Ahmad Najih Amsari, Jumat, 26 Maret 2021. Baca: DIY Lakukan Pengetatan Imbas Larangan Mudik Lebaran Ali mengatakan penambahan stok daging sapi ini sebanyak 14 ton ini sudah sesuai kebutuhan yang ada lantaran saat ini masih dalam kondisi pandemi covid-19. Meskipun demikian pihaknya mengaku telah mengantisipasi jika nantinya permintaan akan meningkat sewaktu-waktu. "Ketika stok di pasaran kurang dan membutuhkan tambahan maka akan kami siapkan," jelasnya. Ali menjelaskan saat ini harga daging sapi yang ada dijual Bulog Sumsel relatif murah di Rp87 ribu perkilogram. Sedangkan daging kerbau beku dijual seharga Rp73 ribu perkilogram. Pihaknya juga memastikan stok daging yang telah tersedia bisa memenuhi kebutuhan bahan pangan di Sumsel. "Selain daging kami juga menyediakan komoditi seperti beras, terigu, dan minyak goreng. Untuk semua stok ini kami pastikan sudah cukup," ujarnya.