Pada 27 Agustus 2022 siang waktu setempat, diaspora asal Bandung yang telah tinggal di AS hampir 20 tahun, menggelar peresmian grand opening supermarket Indonesia pertama di Kota Zamrud tersebut.
Konjen RI San Francisco, Prasetyo Hadi, hadir memberikan sambutan dan membuka toko grosir produk Indonesia tersebut. Hadir pula dalam acara yakni wakil dari asosiasi sister city Indonesia-Seattle, wakil dari beberapa perusahaan mitra KJRI San Francisco, tokoh masyarakat Indonesia, serta para diaspora Indonesia dan keluarganya yang sebagian besar merupakan warga lokal AS.
"KJRI San Francisco ikut bangga atas upaya dan kegigihan Ibu Maya mewujudkan toko produk Indonesia dan terus mendukung serta membantu mempromosikan toko-toko Indonesia kepada seluruh mitra di wilayah kerja Pantai Barat Utara AS," ucap Konjen Prasetyo Hadi, dalam keterangan di situs Kementerian Luar Negeri RI, Selasa, 30 Agustus 2022.
"Pembukaan toko Maya ini merupakan salah satu kado indah HUT Kemerdekaan ke-77 Indonesia di bulan Agustus 2022," tambahnya.
Disampaikan pula komitmen KJRI San Francisco untuk senantiasa mendorong serta menghubungkan pihak-pihak pengurus perizinan dengan para importir besar produk Indonesia di Pantai Barat bagian Utara AS, agar rantai pasok barang dan makanan produk Indonesia dapat lancar dan berkembang.
Toko grosir yang diberi nama "Maya Asian Market: itu menjual berbagai produk makanan dan minuman Indonesia seperti mi instan, minuman dan obat herbal, makanan ringan, camilan, bumbu-bumbu jadi, tempe, bakwan, bakso, kopi, teh dan berbagai minuman kemasan, serta berbagai produk Indonesia lainnya yang digemari masyarakat keturunan Indonesia bahkan Asia di kawasan itu.
Maya, sang pemilik toko, terlihat sangat senang karena membuka dan memiliki toko grosir produk-produk bermerek dari Indonesia di AS adalah cita-citanya sejak lama. Meski demikian, ia menuturkan bahwa proses perizinan untuk pembukaan tokonya cukup panjang dan berliku, melibatkan berbagai pihak di antaranya kantor perizinan Kota Lynwood, arsitek, kontraktor, pemadam kebakaran, otoritas listrik, tukang ledeng, dan yang juga tak kalah penting yaitu pemasok barang dan bahan makanan.
"Dari mulai merintis sejak tahun 2021, persiapan dan koordinasi memastikan pasokan barang dan makanan yang aman, hingga izin persetujuan dari Pemerintah Kota, prosesnya sekitar setahun," ungkap diaspora Indonesia yang pernah berkarier sebagai manager di sektor properti itu.
Menurutnya, membuka toko besar atau grosir di negeri orang tidak hanya memerlukan modal besar serta tekad dan langkah yang kuat, tetapi juga pengetahuan, ketekunan dan kesabaran tinggi untuk memulai prosesnya dari awal.
Maya berharap supermarket miliknya dapat mengobati kerinduan banyak masyarakat dan diaspora Indonesia di sekitar Seattle untuk berbelanja barang dan bahan makanan Indonesia, sehingga mereka dapat tetap berkreasi untuk memasak makanan khas nusantara.
KJRI San Francisco akan terus mendukung setiap pembukaan toko dan bisnis kuliner oleh diaspora Indonesia di wilayah kerjanya dengan semangat kerja sama dan kolaborasi. Langkah tersebut dapat semakin mempromosikan produk-produk makanan dan minuman Indonesia kepada warga setempat sekaligus memperkuat nation branding Indonesia yang kaya akan rempah-rempah, bumbu masakan dan variasi makanan khas yang lezat dan sehat.
Dengan demikian, pada gilirannya, diharapkan dapat mendukung peningkatan ekspor produk Indonesia serta membantu pemulihan ekonomi nasional pascapandemi.
Baca: Semarak Berbagai Pesta Rakyat Indonesia di Pantai Barat Utara Amerika Serikat
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
