Kaviar hitam dari Rusia yang harganya mencapai Rp8 juta per 100 gram. (Foto: Medcom.id/Kumara Anggita).
Kaviar hitam dari Rusia yang harganya mencapai Rp8 juta per 100 gram. (Foto: Medcom.id/Kumara Anggita).

Perluas Bisnis di Indonesia, Rusia Perkenalkan Kaviar Hitam

Internasional indonesia-rusia liputan kuliner
Kumara Anggita • 15 Desember 2018 09:40
Jakarta: Kaviar hitam merupakan salah satu menu makanan eksklusif di Rusia. Makanan tersebut biasanya disajikan saat hari-hari spesial saja.
 
Duta Besar Rusia untuk ASEAN Alexander Ivanov memperkenalkan Kaviar Hitam ini ke Indonesia. Menurut dia, kegiatan ini dapat membantu bisnis perusahaan Rusia.
 
Kaviar Hitam ini berasal dari Astrakhan, Rusia. Perwakilan Astrakhan Caviar, Alex Cano mengatakan harga kaviar hitam tersebut mencapai Rp8 juta per 100 gram.

Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?


Alex mengungkapkan target penjualan kaviar ini memang ditujukan pada restoran dan hotel untuk kalangan atas.
 
"Karena kaviar merupakan produk eksklusif, kami berpikir untuk menjualnya ke high end restaurant dan high end hotel. Kita memiliki penawaran yang terbatas, kita tidak berharap kaviar ini akan booming di Indonesia," tutur Alex pada Medcom.co.id, di kediaman Dubes Rusia untuk ASEAN di Jakarta, Jumat, 14 Desember 2018.
 
Namun, dia tetap menganjurkan orang Indonesia untuk mencoba makanan sehat ini. Pasalnya, kata Alex, kaviar hitam memiliki dampak baik bagi tubuh.
 
"Ide mengapa kita membawa kaviar ke sini karena merupakan produk natural dan menguntungkan bagi tubuh. Kami percaya ada beberapa segmen di Indonesia yang akan menikmati makanan ini," pungkasnya.
 

(FJR)
FOLLOW US

Ikuti media sosial medcom.id dan dapatkan berbagai keuntungan

Dapatkan berita terbaru dari kami Ikuti langkah ini untuk mendapatkan notifikasi

unblock notif