Bisnis tersebut berkembang pesat. Mereka baru-baru ini meluncurkan Kale Tale, yaitu segala jenis makanan dan minuman yang menggunakan bahan dasar sayur kale.
"Kita baru saja launching Kale Tale. Produk ini menjual segala sesuatu yang berhubungan dengan sayur kale. Produknya itu chips, kue cokelat dengan kale powder, dan smoothies kale," papar Julie, di Grand Indonesia, Jakarta Pusat, Selasa (30/6/2015).
Kale dipilih sebagai bahan utama karena sayuran ini memiliki nutrisi tinggi, kalsium, vitamin, serta mengandung antioksidan yang baik bagi kulit.
Kale juga baik dikonsumsi oleh orang yang sedang menjalani diet agar memperoleh keseimbangan nutrisi.
Bisnis yang dimulai sejak tahun lalu ini sebenarnya merupakan bisnis keluarga. Mereka memiliki perkebunan kale organik dan bebas pestisida di Lembang, Jawa Barat.
Perlu diketahui, kale adalah sejenis sayuran warna hijau dengan bentuk menyerupai brokoli. Kale mengandung zat antioksidan, betakaroten, lutein, dan zeaxanthin.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
