"Film Filosofi Kopi banyak mengubah hidup saya. Terlebih pada cara pandang saya akan kopi. Dulu saya seringnya minum kopi kemasan, tapi sekarang sudah tidak pernah lagi. Karena lebih menghargai kopi yang dibuat secara segar," ungkap Rio saat ditemui di @america, Pacific Place, Jakarta Pusat, Selasa (29/9/2015).
Atas alasan itu pula, Rio dan Chicco Jerikho mengelola Kafe Filosofi Kopi, yang pernah menjadi bagian dari lokasi syuting film Filosofi Kopi. Rio bertugas mengelola manajemen, sementara Chicco sebagai barista.
Kafe ini terletak di kawasan Melawai, Blok M, Jakarta Selatan.
Tak hanya itu, kini Rio terlibat proyek Viva Barista. Ini merupakan suatu platform yang membahas tentang semua hal yang berhubungan dengan kopi, dari mulai biji kopi, perkebunannya, barista, hingga kafe-kafe yang menyediakan kopi terbaik di Indonesia.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News