KULINER
Keseruan JF3 Food Festival 2023, dari Jelajah Kuliner hingga Melepas Kangen di Pasar Malam
A. Firdaus
Minggu 06 Agustus 2023 / 08:38
Jakarta: Usai sukses menggelar JF3 Fashion Festival 2023 dengan tampilan yang berbeda, kini Summarecon Mall Kelapa Gading memberikan kejutan pada gelaran JF3 Food Festival yang berlangsung di La Piazza.
Memasuki pegelaran ke-18 kalinya, JF3 Food Festival 2023 menghadirkan 2 program utama, yaitu Kampoeng Tempo Doeloe (KTD) dan Wonderful Culinary Expo (WCE) dengan mengusung tema #JelajahKulinerNusantara.
"Kami bersyukur bahwa penyelenggaraan JF3 tahun ini dapat kembali hadir dan mendapat dukungan serta antusiasme dari berbagai pihak," ujar Chairman JF3, Soegianto Nagaria.
.jpeg)
Setidaknya ada 100 tenant terpilih yang berasal dari berbagai daerah. Dok. JF3
Sejalan dengan semangat pemberdayaan yang menjadi misi JF3 tahun ini, melalui KTD JF3 mengajak seluruh pihak untuk terus mengenal, menikmati, mencintai dan mendukung keberlangsungan pemberdayaan UMKM lokal khususnya di industri kuliner Indonesia secara berkelanjutan sehingga warisan kuliner nusantara tetap lestari hingga lintas generasi.
"Kami harapkan para pelaku usaha kuliner dapat memanfaatkan JF3 sebagai sarana untuk mengembangkan bisnis yang lebih baik, dan kompetitif bahkan hingga mampu bersaing di pasar internasional," jelas Soegianto.
Sudah ada sejak 1938, Waroeng Kopi & Roti Panggang menjadi salah satu kuliner legendaris terpilih. Foto: A. Firdaus/Medcom
Dalam penyelenggaraan tahun ini, KTD menghadirkan lebih dari 600 menu makanan Indonesia dari 100 tenant terpilih yang berasal dari berbagai daerah, mulai dari Jawa, Bali, Sumatera, Kalimantan, hingga Sulawesi. KTD menghadirkan lebih dari 10 Menu Kuliner Legendaris favorit, di antaranya:
- Otak - Otak Binatu An.
- Pisang Goreng Madu & Rumah Jajan Bu Nanik.
- Se’i Sapi Lamalera.
- Pukis Telur Kampung Sumber Rejeki.
- Nasi Empal Bu Marie.
- Waroeng Kopi dan Roti Panggang TUNG TAU sejak 1938.
- Bubur Ikan Pontianak Ango.
- Es Podeng DAPLUN.
- Sop Konro Karebosi & Coto Makassar.
- Bakso Ikan Telur Asin Ahan.
Kuliner Legendaris ini dipilih berdasarkan riset dan kurasi yang dilakukan oleh tim KTD. Beberapa kriteria di antaranya adalah nilai legendaris, bersejarah dan kepopuleran menu dari masing-masing daerah asalnya.
Yang berbeda dari JF3 kali ini adalah hadirnya WCE. Berlokasi di area yang sama, WCE menghadirkan beragam kopi-kopi kurasi terbaik Nusantara, seperti kopi Gayo, Toraja, Jawa, Flores, Bali, dan Papua.
WCE berada di belakang panggung besar, di sana kamu bisa menjelajahi kopi nusantara. Foto: A. Firdaus/Medcom
Bekerjasama dengan Strada Coffee mengolah biji kopi menggunakan standar internasional bersertifikasi, sehingga rasa dan kualitasnya tak kalah kopi import. Tak hanya kopi, hadir pula beragam cokelat, keju dan makanan lainnya yang sayang untuk dilewatkan.
Dilengkapi dengan dekorasi unik khas tradisional Indonesia, kamu dapat menikmati berbagai aktivitas seru, mulai dari cooking class dan lempar cincin. Kamu juga bisa menikmati kuliner ini dengan suguhan musik tradisional dan penampilan band setiap harinya.
Tidak ketinggalan hiburan musik dari special performance dari beberapa artis, seperti Adera pada tanggal 12 Agustus 2023 dan Nidji pada 18 Agustus 2023 juga akan hadir untuk menambah semarak suasana KTD.
Yang menarik dan mencuri perhatian dari JF3 kali ini adalah kehadiran Pasar Malam. Di sini kamu bisa mengajak anak maupun orang tua untuk memperkenalkan atau menemukan kembali kenangan masa kecil dengan bermain 10 wahana seru.
Pada Pasar Malam ini kamu bisa bermain bianglala, kora-kora, ontang anting, carousel, ombak banyu, kincir mini, kereta, istana balon, bola air, hingga bermain perahu. Untuk tiket mainnya berkisar dari Rp25 ribu hingga Rp30 ribu. Baik KTD, WCE, maupun Pasar Malam untuk transaksi menggunakan pembayaran cashless ya.
Rangkaian kegiatan JF3 Food Festival kali ini berlangsung selama sebulan penuh, mulai 3 Agustus hingga 3 September 2023. Untuk jam opreasional berikut detailnya:
- Senin hingga Kamis buka pukul 16.00 WIB - 22.00 WIB.
- Jumat 16.00 WIB - 23.00 WIB.
- Sabtu & Hari Libur 11.00 WIB - 23.00 WIB.
- Minggu jam 11.00 WIB - 22.00 WIB.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(FIR)
Memasuki pegelaran ke-18 kalinya, JF3 Food Festival 2023 menghadirkan 2 program utama, yaitu Kampoeng Tempo Doeloe (KTD) dan Wonderful Culinary Expo (WCE) dengan mengusung tema #JelajahKulinerNusantara.
"Kami bersyukur bahwa penyelenggaraan JF3 tahun ini dapat kembali hadir dan mendapat dukungan serta antusiasme dari berbagai pihak," ujar Chairman JF3, Soegianto Nagaria.
Setidaknya ada 100 tenant terpilih yang berasal dari berbagai daerah. Dok. JF3
Sejalan dengan semangat pemberdayaan yang menjadi misi JF3 tahun ini, melalui KTD JF3 mengajak seluruh pihak untuk terus mengenal, menikmati, mencintai dan mendukung keberlangsungan pemberdayaan UMKM lokal khususnya di industri kuliner Indonesia secara berkelanjutan sehingga warisan kuliner nusantara tetap lestari hingga lintas generasi.
"Kami harapkan para pelaku usaha kuliner dapat memanfaatkan JF3 sebagai sarana untuk mengembangkan bisnis yang lebih baik, dan kompetitif bahkan hingga mampu bersaing di pasar internasional," jelas Soegianto.
600 Menu Nusantara dan 10 Kuliner Legendaris
Sudah ada sejak 1938, Waroeng Kopi & Roti Panggang menjadi salah satu kuliner legendaris terpilih. Foto: A. Firdaus/Medcom
Dalam penyelenggaraan tahun ini, KTD menghadirkan lebih dari 600 menu makanan Indonesia dari 100 tenant terpilih yang berasal dari berbagai daerah, mulai dari Jawa, Bali, Sumatera, Kalimantan, hingga Sulawesi. KTD menghadirkan lebih dari 10 Menu Kuliner Legendaris favorit, di antaranya:
- Otak - Otak Binatu An.
- Pisang Goreng Madu & Rumah Jajan Bu Nanik.
- Se’i Sapi Lamalera.
- Pukis Telur Kampung Sumber Rejeki.
- Nasi Empal Bu Marie.
- Waroeng Kopi dan Roti Panggang TUNG TAU sejak 1938.
- Bubur Ikan Pontianak Ango.
- Es Podeng DAPLUN.
- Sop Konro Karebosi & Coto Makassar.
- Bakso Ikan Telur Asin Ahan.
Kuliner Legendaris ini dipilih berdasarkan riset dan kurasi yang dilakukan oleh tim KTD. Beberapa kriteria di antaranya adalah nilai legendaris, bersejarah dan kepopuleran menu dari masing-masing daerah asalnya.
WCE untuk Kopi Nusantara
Yang berbeda dari JF3 kali ini adalah hadirnya WCE. Berlokasi di area yang sama, WCE menghadirkan beragam kopi-kopi kurasi terbaik Nusantara, seperti kopi Gayo, Toraja, Jawa, Flores, Bali, dan Papua.
WCE berada di belakang panggung besar, di sana kamu bisa menjelajahi kopi nusantara. Foto: A. Firdaus/Medcom
Bekerjasama dengan Strada Coffee mengolah biji kopi menggunakan standar internasional bersertifikasi, sehingga rasa dan kualitasnya tak kalah kopi import. Tak hanya kopi, hadir pula beragam cokelat, keju dan makanan lainnya yang sayang untuk dilewatkan.
Dilengkapi dengan dekorasi unik khas tradisional Indonesia, kamu dapat menikmati berbagai aktivitas seru, mulai dari cooking class dan lempar cincin. Kamu juga bisa menikmati kuliner ini dengan suguhan musik tradisional dan penampilan band setiap harinya.
Tidak ketinggalan hiburan musik dari special performance dari beberapa artis, seperti Adera pada tanggal 12 Agustus 2023 dan Nidji pada 18 Agustus 2023 juga akan hadir untuk menambah semarak suasana KTD.
Melepas kangen di Pasar Malam
Yang menarik dan mencuri perhatian dari JF3 kali ini adalah kehadiran Pasar Malam. Di sini kamu bisa mengajak anak maupun orang tua untuk memperkenalkan atau menemukan kembali kenangan masa kecil dengan bermain 10 wahana seru.
Pada Pasar Malam ini kamu bisa bermain bianglala, kora-kora, ontang anting, carousel, ombak banyu, kincir mini, kereta, istana balon, bola air, hingga bermain perahu. Untuk tiket mainnya berkisar dari Rp25 ribu hingga Rp30 ribu. Baik KTD, WCE, maupun Pasar Malam untuk transaksi menggunakan pembayaran cashless ya.
Rangkaian kegiatan JF3 Food Festival kali ini berlangsung selama sebulan penuh, mulai 3 Agustus hingga 3 September 2023. Untuk jam opreasional berikut detailnya:
- Senin hingga Kamis buka pukul 16.00 WIB - 22.00 WIB.
- Jumat 16.00 WIB - 23.00 WIB.
- Sabtu & Hari Libur 11.00 WIB - 23.00 WIB.
- Minggu jam 11.00 WIB - 22.00 WIB.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(FIR)
RELATED ARTICLE
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0260 [51]
