Resep Brazilian Cheese Bread, Lumer di Mulut Pas Banget untuk Buka Puasa

Jakarta: Kamu lagi senang memasak pastry? Wah, cocok banget kuliner ini untuk kamu coba dan sekalian buat yang banyak untuk jadi takjil buka puasa.

Namanya Brazilian Cheese Bread yaitu roti keju Brasil merupakan sejenis roti gulung atau roti keju panggang kecil, yang merupakan camilan dan makanan sarapan populer di Brasil. 

Camilian ini merupakan resep tradisional Brasil lho ENDEUSiast yang berasal dari negara bagian Minas Gerais. Pao de queijo berasal dari Brasil. Penasaran bagaimana rasanya? 

Coba dibuat di rumah dan sontek resep dan cara buat Brazilian Cheese Bread ini dari Endeus TV. Kalau sudah berhasil boleh banget kamu 'unjuk gigi' ke camer buat antaran sekalian buka bersama bareng keluarga si dia yang tersayang. Selamat mencoba ya!
 

Bahan Brazilian cheese bread:

 

• 120 ml susu cair
• 60 ml minyak canola/kedelai
• 1 ½ sdt garam
• 2 butir telur
• 140 gr keju ricotta
• 60 gr keju parmesan parut
• 340 gr tepung tapioka

 

Cara membuat Brazilian cheese bread:

 

1. 1. Dalam mangkuk, campur susu cair, minyak, garam, telur, keju ricotta dan keju parmesan hingga rata
2. 2. Tambahkan tepung tapioka, campur dengan tangan hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
3. 3. Bentuk adonan bulat sebesar bola pingpong, taruh di atas loyang datar beralas baking paper
4. 4. Panggang dalam oven suhu 180?C selama 45-55 menit hingga matang dan terdapat bercak kecoklatan. Keluarkan, sajikan.

Tips: Penggunaan minyak sayur bisa diganti dengan mentega atau margarin yang dilelehkan.




Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(TIN)

• Ramadan 2023
• Ramadan Kuliner
• Endeus
• Kuliner
• Resep Masakan
• Makanan
• tips & trik