Sensasi Menikmati Kuliner Asli Jepang Ditemani Pemandangan Alam Ubud

Bali: Biasanya kamu menikmati kuliner Jepang asli di antara bangunan khas Negeri Sakura atau minimal pemandangan bunga khasnya. Tapi di restoran Shichirin, kamu akan menikmati sensasi berbeda.

Terletak di Jalan Bisma Ubud, kamu akan merasakan sensasi baru menikmati hidangan asli Jepang dengan ditemani pemandangan alam dan sawah berundak yang indah di Kota Terbaik di Dunia itu.

Restoran Shichirin ini sudah dibuka pada 22 Oktober 2022. Restoran baru dari Ini Vie Hospitality, yang merupakan Japanese Konro Grill Restaurant.

"Kamu tidak perlu jauh-jauh pergi ke Jepang untuk merasakan hidangan di sana, karena Shichirin memiliki berbagai pilihan hidangan yang menarik," ungkap Mitha Marlina, Assistant Sales and Marketing Manager.



Kata Mitha, semua hidangan di sini disajikan secara authentic oleh passionate. Shichirin pun mempercayakan tangan Chef Agus Umbarayana untuk mengolah masakan asli Jepang.

"Kami menggunakan daging premium yang nantinya akan dipanggang di atas meja. Chef di sini juga memperhatikan bahan-bahan yang digunakan agar tetap segar dan berkualitas tinggi untuk membuat masakan menjadi lezat,” jelas Mitha Marlina.



Shichirin memiliki tempat yang nyaman dengan kapasitas 16 tempat duduk. Jika bingung untuk menentukan menu yang mana untuk dipesan, chef di sini memiliki beberapa menu rekomendasi yang harus kamu coba. Berikut di antaranya:
 

1. Black Cod Fish

Menu wajib yang kamu coba saat mengunjungi Shicirin. Menu ini merupakan perpaduan asam jawa dan ikan yang membuat lidahmu merasakan nikmatnya.
 

2. Beef Tokusen

Menu ini berbahan daging sapi wagyu segar dengan lemak yang halus dan merata. Makanan ini memiliki tekstur mentega yang lembut.
 

3. Salmon Kushiyaki

Ini menu asli Jepang yang juga wajib kamu coba. Pada menu ini salmon dipotong di tengah dengan tusuk sate. Ada juga paprika di antara salmon. Yang menarik, menu ini dipanggang langsung di atas meja makanmu.

O iya yang menarik dari restoran ini adalah Omamori. Ya seperti lucky charms. Di Jepang, mereka meyakini omamori untuk keberuntungan mereka.

Nah di Shichirin ini juga terdapat juga lucky charms yang akan membuatmu merasa beruntung jika memilikinya. Nantinya lucky charms ini bisa kamu gunakan saat berkunjung kembali ke Shichirin.

Shichirin

Buka setiap hari
Jam 16:00 - 23.00 WITA
Alamat: Jl. Bisma No.888x, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(FIR)

• Kuliner Bali
• jepang