Resep Doenjang Pasta dari Drakor Bon Appétit, Your Majesty

Jakarta: Bagi para pencinta drakor alias Drama Korea, kali ini pencinta drakor sedang "terchaemin-chaemin" akibat series Netflix terbaru yaitu Bon Appétit, Your Majesty. 

Yes, Lee Chae-Min yang berperan menjadi King Lee Heon-seorang raja tiran di era Era Joseon ini terkenal karena sangat bengis, namun lucunya saat dia berhadapan dengan sang koki kepala istana yaitu Yeon Ji-yeong (diperankan oleh Im Yoon-ah) bucinnya enggak kepalang. Keponya no play-play deh!

Baca juga: 5 Gaya Modern-Minimalis Lee Chae Min, Simple tapi Sukses Bikin Netizen Salfok!

Enggak dipungkiri ya ketenaran series Bon Appétit, Your Majesty dalam pantauan tim Medcom.id kini menduduki ke-2 terbesar secara global yang tayang di lebih dari 100 negara.

Dan di Indonesia sendiri series Bon Appétit, Your Majesty ini ada di puncak nomor 1 mengalahkan Wednesday. 


(Series Drama Korea, "Bon Appétit, Your Majesty". Foto: Dok. Netflix.com)

Bahkan dalam Nielsen Korea series ini menduduki peringkat pertama di slot waktunya di semua saluran dengan rating nasional rata-rata sebesar 15,4% menandai rekor tertinggi baru untuk acara populer tersebut.

Nah, selain memberikan kombinasi genre Historical Fantasy, Romantic Comedy, dan Culinary Drama yang dipadukan dengan unsur perjalanan waktu menarik banyak penonton, kisah ini juga punya core pada culinary. 

Baca juga: Tas Yoona di 'Bon Appetit, Your Majesty' Curi Perhatian, Ini Lho Nama Brand-nya!

Chef Yeon selalu berhasil menampaikan masakan modern yang beradaptasi dengan kehidupan istana. Salah satunya diremake oleh content creator Tera Aprillia. 

Di akunnya @teraaprillia, ia berhasil membuat 10,4 ribu like dengan menu Doenjang Pasta. Yes pasta kekinian berpadu dengan bumbu era Joseon. Kayak apa sih uniknya? Kuy, ikutin resep Tera juga yuk!
 

Doenjang Pasta

 

Bahan:

 

• Bayam secukupnya
• Air dingin
• Kacang tanah
• Minyak kelapa secukupnya
• Pasta secukupnya
• Bawang putih 
• Cumi secukupnya
• Kerang secukupnya
• 3-4 sdm pasta Doenjang

 

Cara membuat:

 

1. 1. Rebus bayam sebentar lalu dinginkan dengan air dingin 
2. 2. Hancurkan bayam tadi dengan pisau
3. 3. Ulek dengan kacang tanah
4. 4. Beri minyak kelapa dan lanjutkan mengulek
5. 5. Masak pasta hingga matang, sisihkan
6. 6. Tumis bawang putih, cumi dan kerang lalu tumis pasta Doenjang di wajan yang sama, tumis hingga matang dan beri air
7. 7. Masukkan pasta dan aduk
8. 8. Plating dengan cantik 

View this post on Instagram

A post shared by teraaprilia (@teraaprilia)

(Resep Doenjang Pasta ala Tera Aprillia remake dari series Drama Korea, "Bon Appétit, Your Majesty". Video: Dok. Instagram Tera Aprillia/@teraaprillia)


Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(TIN)

• Kuliner
• Makanan
• Bon Appétit, Your Majesty
• Lee Chae Min
• Yoona SNSD
• Resep Masakan