KULINER
Kue Mini Mango Tarts, Pas Banget Buat Antaran Calon Mertua
Yatin Suleha
Minggu 26 Februari 2023 / 09:00
Jakarta: Bulan Ramadan biasanya kita sering berbuka bersama dengan kawan-kawan sekantor atau teman-teman arisan atau pun keluarga besar. Hal ini lazim disebut dengan potluck.
Potluck adalah suatu kegiatan yang mengharuskan setiap pesertanya berkumpul serta membawa makanan sendiri. Biasanya, acara ini kerap dilakukan di tempat kerja atau dibarengi dengan piknik.
Pas banget nih buat yang lagi PDKT atau dalam rangka ingin mendekatkan diri kepada keluarga pasangan. Mengantarkan berbagai kue atau cake pun tart yang kiranya merupakan buatan kita sendiri. Tentu saja ini sebuah kebanggaan bukan, karena merupakan hasil karya sendiri.
Jangan bingung, karena mini mango tart ini bisa bikin ENDEUSiast terlihat pro banget. Sudah enak, tampilannya cantik pula. Dessert cantik ini pasti jadi pusat perhatian dan menarik untuk disantap.
Tunggu apa lagi nih, simak resep dan cara buatnya dari Endeus TV berikut ini ya. Selamat mencoba. Psst, masih ada waktu untuk mencoba trial and error, untuk nanti pas Ramadan datang hasil kuenya benar-benar bisa sempurna, buatan kamu sendiri. Selamat mencoba ya!
Tips: Olesi potongan buah mangga dengan larutan jeli panas untuk memberikan efek mengkilap pada tampilan buah.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(TIN)
Potluck adalah suatu kegiatan yang mengharuskan setiap pesertanya berkumpul serta membawa makanan sendiri. Biasanya, acara ini kerap dilakukan di tempat kerja atau dibarengi dengan piknik.
Pas banget nih buat yang lagi PDKT atau dalam rangka ingin mendekatkan diri kepada keluarga pasangan. Mengantarkan berbagai kue atau cake pun tart yang kiranya merupakan buatan kita sendiri. Tentu saja ini sebuah kebanggaan bukan, karena merupakan hasil karya sendiri.
Jangan bingung, karena mini mango tart ini bisa bikin ENDEUSiast terlihat pro banget. Sudah enak, tampilannya cantik pula. Dessert cantik ini pasti jadi pusat perhatian dan menarik untuk disantap.
Tunggu apa lagi nih, simak resep dan cara buatnya dari Endeus TV berikut ini ya. Selamat mencoba. Psst, masih ada waktu untuk mencoba trial and error, untuk nanti pas Ramadan datang hasil kuenya benar-benar bisa sempurna, buatan kamu sendiri. Selamat mencoba ya!
Bahan mini mango tatrs:
- 12 kulit pie mini siap pakai
- 400 gr daging buah mangga matang, iris tipis
- Daun mint secukupnya
- Edible flowers secukupnya
Mango filling:
- 400 ml mango juice
- ½ sdm air jeruk lemon
- 40 gr tepung maizena
Cara membuat mini mango tatrs:
- 1. Mango filling: Dalam panci, campur mango juice, air jeruk lemon dan tepung maizena hingga rata. Masak di atas api sedang hingga mendidih dan mengental. Angkat, dinginkan
- 2. Ambil kulit pie, isi setiap kulit pie dengan mango filling hingga cukup penuh
- 3. Susun irisan mangga melingkar membentuk bunga di atas filling
- 4. Hias dengan daun mint dan edible flowers, sajikan
Tips: Olesi potongan buah mangga dengan larutan jeli panas untuk memberikan efek mengkilap pada tampilan buah.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(TIN)
RELATED ARTICLE
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0537 [51]
