KULINER
Mengedukasi Pentingnya Susu Berkualitas demi Menciptakan Kreativitas Penyajian Kopi
A. Firdaus
Selasa 07 November 2023 / 11:10
Tangerang: Pencinta kopi di Indonesia sudah semakin merebak. Di satu sisi, kreativitas dalam penyajiannya pun semakin beragam.
Tak ayal, pasar kopi yang luas di Indonesia membuat permintaan bahan baku, khususnya susu segar berkualitas tinggi juga berpotensi bertumbuh secara signifikan. Hal itulah yang dilakukan Indomilk dalam memeriahkan Jakarta Coffee Week 2023 akhir pekan lalu.
Pada ajang Jakarta Coffee Week 2023, Indomilk yang merupakan official milk sponsor mengajak pengunjung untuk menikmati kesegaran susu sapi dalam berbagai kreasi minuman kopi yang rich, milky dan creamy serta menjadikan kopi terasa lebih gurih dan nikmat saat dikonsumsi.
"Indomilk Good Milk hadir di Jakarta Coffee Week 2023 sebagai pilihan tepat bagi coffeepreneur untuk berkreasi," ungkap Trade Marketing Food Service Manager PT Indolakto, Prita Utami.
"Good Milk adalah produk-produk susu segar yang dikemas melalui proses pasteurisasi dan Ultra High Temperature (UHT) untuk memastikan kesegaran susu bisa tetap terjaga dan dinikmati oleh seluruh kalangan masyarakat, termasuk penikmat dan pelaku industri kopi," sambungnya.
Prita menambahkan para coffeepreneur terus berinovasi dalam menciptakan minuman kopi yang unik untuk memenuhi selera konsumen. Biji kopi dan produk susu berkualitas tinggi menjadi bahan kunci tak terpisahkan dalam menciptakan rasa dan tekstur kaya.
"Indomilk Good Milk, baik yang Fresh Milk maupun UHT Full Cream keduanya terbuat dari susu sapi segar berkualitas yang diformulasikan khusus untuk bisnis food and beverage dan telah bersertifikasi keamanan pangan menyeluruh yang diakui internasional, serta didistribusikan secara luas, dan dapat menjadi solusi bagi para coffeepreneur dalam menjaga kestabilan kualitas minuman kopi, sehingga dapat membantu mereka dalam mengembangkan bisnis kopinya," kata Prita.
"Selain sesuai kebutuhan aplikasi kopi, kedua produk ini merupakan produk tanpa penambahan gula (No Added Sugar),” terangnya.
.jpeg)
Trade Marketing Food Service Manager PT Indolakto, Prita Utami (tengah), bersama Muhammad Aga Coffeepreneur, Roaster, IBC Champion 2018 (kiri) dan Restu Sadam Hasan 1st Winner Indonesia Latte Art Champion 2019 & 2021. Dok. A. Firdaus/Medcom
Hal itu diakui oleh Restu Sadam Hasan. Menurut 1st Winner Indonesia Latte Art Champion 2019 & 2021 ini, peran susu bisa menyempurnakan sajian kopimu, terutama untuk menghadirkan penampilan latte lebih menari.
"Dengan karakter rasa yang plain, mudah di-frothing sehingga dapat menghasilkan busa yang lentur dan mudah dibentuk untuk menciptakan latte art yang smooth, silky dan shiny, Indomilk Good Milk Fresh Milk dapat dipilih untuk menyempurnakan berbagai sajian minuman kopi panas seperti coffee latte,” kata Restu.
Sedangkan Indomilk Good Milk UHT Full Cream yang kini hadir dengan kemasan baru yang lebih menarik, memiliki karakter rich, milky dan creamy sesuai untuk berbagai sajian minuman kopi dingin karena teksturnya lebih tahan lama dan rasa tetap enak walaupun es sudah mencair.
"Indomilk Good Milk UHT Full Cream diformulasikan untuk multi purpose applications yang juga bisa digunakan untuk minuman selain kopi ataupun menu 'coffee pairing' lainnya. Produk ini adalah salah satu produk yang sangat dibutuhkan oleh para coffeepreneur di kedai kopi," jelas Muhammad Aga (Coffeepreneur, Roaster, IBC Champion 2018).
Sebagai official milk sponsor dari Jakarta Coffee Week 2023, Indmilk juga menyajikan beberapa kegiatan seperti hands on workshop Signature Beverage 101 oleh Muhammad Aga, Latte Art Coaching Clinic oleh Restu Sadam serta keseruan tantangan Throw Down Es Kopi Susu.
"Dengan terus memberikan dukungan terhadap coffeepreneur, Indomilk berharap dapat berkontribusi terhadap pengembangan industri kopi di Indonesia," tutup Prita Utami.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(FIR)
Tak ayal, pasar kopi yang luas di Indonesia membuat permintaan bahan baku, khususnya susu segar berkualitas tinggi juga berpotensi bertumbuh secara signifikan. Hal itulah yang dilakukan Indomilk dalam memeriahkan Jakarta Coffee Week 2023 akhir pekan lalu.
Pada ajang Jakarta Coffee Week 2023, Indomilk yang merupakan official milk sponsor mengajak pengunjung untuk menikmati kesegaran susu sapi dalam berbagai kreasi minuman kopi yang rich, milky dan creamy serta menjadikan kopi terasa lebih gurih dan nikmat saat dikonsumsi.
"Indomilk Good Milk hadir di Jakarta Coffee Week 2023 sebagai pilihan tepat bagi coffeepreneur untuk berkreasi," ungkap Trade Marketing Food Service Manager PT Indolakto, Prita Utami.
"Good Milk adalah produk-produk susu segar yang dikemas melalui proses pasteurisasi dan Ultra High Temperature (UHT) untuk memastikan kesegaran susu bisa tetap terjaga dan dinikmati oleh seluruh kalangan masyarakat, termasuk penikmat dan pelaku industri kopi," sambungnya.
Prita menambahkan para coffeepreneur terus berinovasi dalam menciptakan minuman kopi yang unik untuk memenuhi selera konsumen. Biji kopi dan produk susu berkualitas tinggi menjadi bahan kunci tak terpisahkan dalam menciptakan rasa dan tekstur kaya.
"Indomilk Good Milk, baik yang Fresh Milk maupun UHT Full Cream keduanya terbuat dari susu sapi segar berkualitas yang diformulasikan khusus untuk bisnis food and beverage dan telah bersertifikasi keamanan pangan menyeluruh yang diakui internasional, serta didistribusikan secara luas, dan dapat menjadi solusi bagi para coffeepreneur dalam menjaga kestabilan kualitas minuman kopi, sehingga dapat membantu mereka dalam mengembangkan bisnis kopinya," kata Prita.
"Selain sesuai kebutuhan aplikasi kopi, kedua produk ini merupakan produk tanpa penambahan gula (No Added Sugar),” terangnya.
Trade Marketing Food Service Manager PT Indolakto, Prita Utami (tengah), bersama Muhammad Aga Coffeepreneur, Roaster, IBC Champion 2018 (kiri) dan Restu Sadam Hasan 1st Winner Indonesia Latte Art Champion 2019 & 2021. Dok. A. Firdaus/Medcom
Hal itu diakui oleh Restu Sadam Hasan. Menurut 1st Winner Indonesia Latte Art Champion 2019 & 2021 ini, peran susu bisa menyempurnakan sajian kopimu, terutama untuk menghadirkan penampilan latte lebih menari.
"Dengan karakter rasa yang plain, mudah di-frothing sehingga dapat menghasilkan busa yang lentur dan mudah dibentuk untuk menciptakan latte art yang smooth, silky dan shiny, Indomilk Good Milk Fresh Milk dapat dipilih untuk menyempurnakan berbagai sajian minuman kopi panas seperti coffee latte,” kata Restu.
Sedangkan Indomilk Good Milk UHT Full Cream yang kini hadir dengan kemasan baru yang lebih menarik, memiliki karakter rich, milky dan creamy sesuai untuk berbagai sajian minuman kopi dingin karena teksturnya lebih tahan lama dan rasa tetap enak walaupun es sudah mencair.
"Indomilk Good Milk UHT Full Cream diformulasikan untuk multi purpose applications yang juga bisa digunakan untuk minuman selain kopi ataupun menu 'coffee pairing' lainnya. Produk ini adalah salah satu produk yang sangat dibutuhkan oleh para coffeepreneur di kedai kopi," jelas Muhammad Aga (Coffeepreneur, Roaster, IBC Champion 2018).
Sebagai official milk sponsor dari Jakarta Coffee Week 2023, Indmilk juga menyajikan beberapa kegiatan seperti hands on workshop Signature Beverage 101 oleh Muhammad Aga, Latte Art Coaching Clinic oleh Restu Sadam serta keseruan tantangan Throw Down Es Kopi Susu.
"Dengan terus memberikan dukungan terhadap coffeepreneur, Indomilk berharap dapat berkontribusi terhadap pengembangan industri kopi di Indonesia," tutup Prita Utami.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(FIR)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0097 [53]