KULINER
El Toro, Restoran Latin Carribean Pertama di Indonesia, Apa Saja Menunya?
Medcom
Sabtu 24 Juni 2023 / 14:13
Jakarta: Penggemar kuliner Amerika Latin dan Karibia kini bisa menikmati hidangan lezat dan sehat di El Toro. Restoran Latin Carribean pertama di Indonesia yang resmi dibuka di Kuningan City, Jakarta Selatan.
Restoran ini merupakan inisiatif kuliner yang menarik dari Martin Dan, seorang chef kreatif dan pemilik El Toro yang berasal dari Barbados, Karibia.
Martin mengatakan bahwa ia ingin berbagi makanan asli dari tanah kelahirannya. Ia juga ingin memperkenalkan keaslian dan jiwa dari tradisi kuliner kawasan tersebut kepada masyarakat Indonesia.
"Kuliner Amerika Latin dan Karibia memiliki tempat istimewa di hati saya, karena mencerminkan makanan soulful yang saya makan setiap hari saat tumbuh dewasa. Saya sangat semangat untuk membawa warisan kuliner yang kaya dan penuh warna ini ke Indonesia," ujar Martin.
El Toro menawarkan beragam hidangan Amerika Latin dan Karibia yang dibuat langsung menggunakan bahan-bahan segar dan sehat, termasuk saus dan marinade yang terbuat dari 100% rempah dan sayuran.
Makanan-makanan khas Karibia ini menawarkan pilihan sayuran, protein panggang, rice bowl, dan appetizer yang mengenyangkan. Sehingga memberikan berbagai pilihan yang cocok untuk pelanggan dari segala usia.
Salah satu menu favorit yang tidak boleh dilewatkan adalah Jamaican Bowl. Menu ini terdiri dari Jerk Chicken Jamaika yang terkenal, nasi kuning bawang putih, kacang panggang, dan hidangan pendamping segar.
Menu lain yang tak boleh dilewatkan adalah Mexican Bowl yang menawarkan daging wagyu berkualitas terbaik yang dimarinasi dalam saus segar. Dagingnya dipanggang dengan sempurna, dan disajikan dengan nasi tomat ala Meksiko dan hidangan pendamping.
Selain hidangan lezat, El Toro juga menawarkan minuman tradisional Latin & Karibia yang segar dan sehat. Restoran ini juga memiliki interior yang penuh warna dan menciptakan suasana tropis Karibia.
El Toro sebelumnya telah sukses beroperasi sebagai cloud kitchen selama era COVID-19, dan melanjutkan keberhasilannya sebagai outlet dine-in kecil di sebuah mal.
"Tidak ada yang berbeda dari sebelumnya, semuanya sama. Hanya tempat saja lebih besar, dan lokasinya strategis," tutur Martin.
Kini, restoran ini siap menyambut tamu dari jam 10 pagi hingga 10 malam dengan kapasitas hingga 38 orang di lokasi barunya di Kuningan City, Ground Floor.
El Toro menyajikan hidangan rumahan yang terinspirasi dari tema kuliner otentik dari negara-negara Amerika Latin dan Karibia seperti Barbados, Jamaika, Meksiko, Argentina, Kuba, Kolombia, Brasil, dan banyak lagi. Di El Toro, pengunjunh dapat merasa bahagia dengan cara makan bersih dan sehat.
Fauzi Pratama Ramadhan
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(FIR)
Restoran ini merupakan inisiatif kuliner yang menarik dari Martin Dan, seorang chef kreatif dan pemilik El Toro yang berasal dari Barbados, Karibia.
Martin mengatakan bahwa ia ingin berbagi makanan asli dari tanah kelahirannya. Ia juga ingin memperkenalkan keaslian dan jiwa dari tradisi kuliner kawasan tersebut kepada masyarakat Indonesia.
"Kuliner Amerika Latin dan Karibia memiliki tempat istimewa di hati saya, karena mencerminkan makanan soulful yang saya makan setiap hari saat tumbuh dewasa. Saya sangat semangat untuk membawa warisan kuliner yang kaya dan penuh warna ini ke Indonesia," ujar Martin.
El Toro menawarkan beragam hidangan Amerika Latin dan Karibia yang dibuat langsung menggunakan bahan-bahan segar dan sehat, termasuk saus dan marinade yang terbuat dari 100% rempah dan sayuran.
Menu khas
Makanan-makanan khas Karibia ini menawarkan pilihan sayuran, protein panggang, rice bowl, dan appetizer yang mengenyangkan. Sehingga memberikan berbagai pilihan yang cocok untuk pelanggan dari segala usia.
Salah satu menu favorit yang tidak boleh dilewatkan adalah Jamaican Bowl. Menu ini terdiri dari Jerk Chicken Jamaika yang terkenal, nasi kuning bawang putih, kacang panggang, dan hidangan pendamping segar.
Menu lain yang tak boleh dilewatkan adalah Mexican Bowl yang menawarkan daging wagyu berkualitas terbaik yang dimarinasi dalam saus segar. Dagingnya dipanggang dengan sempurna, dan disajikan dengan nasi tomat ala Meksiko dan hidangan pendamping.
Selain hidangan lezat, El Toro juga menawarkan minuman tradisional Latin & Karibia yang segar dan sehat. Restoran ini juga memiliki interior yang penuh warna dan menciptakan suasana tropis Karibia.
El Toro sebelumnya telah sukses beroperasi sebagai cloud kitchen selama era COVID-19, dan melanjutkan keberhasilannya sebagai outlet dine-in kecil di sebuah mal.
"Tidak ada yang berbeda dari sebelumnya, semuanya sama. Hanya tempat saja lebih besar, dan lokasinya strategis," tutur Martin.
Kini, restoran ini siap menyambut tamu dari jam 10 pagi hingga 10 malam dengan kapasitas hingga 38 orang di lokasi barunya di Kuningan City, Ground Floor.
El Toro menyajikan hidangan rumahan yang terinspirasi dari tema kuliner otentik dari negara-negara Amerika Latin dan Karibia seperti Barbados, Jamaika, Meksiko, Argentina, Kuba, Kolombia, Brasil, dan banyak lagi. Di El Toro, pengunjunh dapat merasa bahagia dengan cara makan bersih dan sehat.
Fauzi Pratama Ramadhan
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(FIR)
RELATED ARTICLE
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0096 [53]
