Resep Spicy Garlic Butter Chicken, Buat Buka Puasa Bersama Keluarga

Jakarta: Membayangkan potongan dadu dari paha ayam dengan kuah garlic, chili flakes, dan oregano dalam larutan mentega memang sudah menggoyahkan 'iman', apalagi saat memasaknya ENDEUSiast sedang menjalankan ibadah puasa ya.

Tapi jangan khawatir, dengan takaran resep dan langkah membuat dari Endeus TV di bawah ini pastinya kamu memasak menjadi lebih mudah ya. Dan resep spicy garlic butter chicken ini bisa jadi hidangan lauk istimewa untuk kamu dan keluarga ya. 

Keharuman dari oreganonya dijamin membuat acara buka bersama keluarga menjadi lebih mantul deh. Penasaran akan seperti apa rasanya? Simak resep dan cara buat spicy garlic butter chicken yuk di bawah ini.
 

Bahan spicy garlic butter chicken:

 

• 400 gr fillet paha ayam, iris dadu 3 cm
• ½ sdt garam
• 6 sdm tepung terigu serbaguna
• 3 sdm minyak goreng
• 2 sdm mentega tawar
• 8 siung bawang putih, cincang
• 1 sdt oregano kering
• 1 sdt chili flakes
• 1 sdt tepung terigu
• 150 ml kaldu ayam
• 1 sdt air jeruk lemon
• ½ sdt peterseli cincang, untuk taburan

 

Cara membuat spicy garlic butter chicken:

 

1. 1. Taburi potongan ayam dengan garam. Lumuri dengan tepung terigu hingga rata
2. 2. Panaskan minyak dalam wajan datar. Tumis potongan ayam secara bertahap hingga ¾ matang, angkat. Sisihkan
3. 3. Lelehkan mentega dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan oregano, chili flakes dan tepung terigu, aduk rata
4. 4. Tuang kaldu ayam, masak hingga mendidih. Masukkan ayam tumis, aduk rata
5. 5. Tambahkan air jeruk lemon, aduk. Angkat. Sajikan ayam dengan taburan peterseli cincang.

Tips: Tambahkan irisan jalapeno atau cabai rawit, untuk cita rasa hidangan yang lebih pedas.




Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)

• Ramadan 2023
• Endeus
• Kuliner
• Resep Masakan
• Makanan
• tips & trik
• Ramadan Kuliner