KULINER
Putri Habibie Ingin Sebarkan Pengetahuan tentang Gizi lewat Memasak
Medcom
Senin 27 Desember 2021 / 19:00
Jakarta: Penulis resep buku masakan, Putri Habibie tak kenal lelah mengupayakan kemajuan perempuan Indonesia. Salah satunya dengan memberikan wanita Indonesia kesadaran tentang gizi dan nutrisi melalui aktivitas memasak.
Agar memudahkan tujuannya itu, Putri mendirikan Yayasan Berdaya Putri Habibie. Selain program penyebaran kesadaran tentang gizi dan nutrisi, yayasan ini ingin memberikan pendidikan, dan keterampilan bisnis skala kecil bagi perempuan Indonesia.
"Melalui Yayasan Putri Habibie, saya berharap dapat menyediakan medium bagi seluruh perempuan, mulai dari ibu rumah tangga hingga pelaku UMKM, untuk berkembang dan lebih maju. Karena saya percaya bahwa semua hal baik bermula dari rumah, saya juga mengadakan penyuluhan gizi seimbang dan ingin kembali mengampanyekan penggunaan bahan pangan lokal di keseharian kita," kata Putri Habibie.
Menurut Putri, keterampilan memasak dapat memberikan kontribusi kesehatan yang positif untuk masa depan seseorang. Tak hanya semata-mata skill dapur yang yang didapat dari keterampilan memasak, tapi juga pengetahuan gizi. Oleh karena itu, dia mencanangkan program penguatan gizi melalui keterampilan memasak sebagai salah satu program utama Yayasan Berdaya Putri Habibie bernama "Pangan Lokal Bergizi".
"Pengetahuan memadai tentang gizi seimbang sifatnya penting untuk semua kalangan, bukan hanya bagi orang tua yang memiliki anak kecil. Para pemuda pun perlu mulai memperhatikan keseimbangan gizi dari asupan harian mereka. Dengan mempraktikkan hidup berkesadaran, yang diawali dengan pengaturan pola makan gizi seimbang, masyarakat dapat jadi lebih produktif dan sehat," jelas Tri Mutiara Ramdani, S.Gz, M.Sc, Chief Marketing Officer (CMO) Dietela.
Setelah membentuk yayasan, Putri berniat mengadakan workshop mendampingi pelaku UMKM perempuan dalam memasarkan produk mereka, terutama yang berfokus pada produk kaya akan gizi dan pengaplikasian resep yang sudah digunakan untuk berjualan.
Yayasan Berdaya Putri Habibie juga secara berkala memberikan beasiswa bagi siswa berprestasi yang memiliki kesulitan ekonomi dan pembangunan masjid di wilayah terpencil.
Peluncuran Yayasan Berdaya Putri Habibie ini sekaligus memperingati ulang tahun Putri yang ke-30. Cucu mantan Presiden RI BJ Habibie ini juga meluncurkan buku resep gratis bertajuk "Kumpulan Resep Ide Jualan" yang diperuntukan bagi para pelaku UMKM yang ingin berjualan makanan.
"Semoga program ini dapat membantu pengusaha perempuan untuk memiliki roadmap yang terukur untuk pengembangan usaha mereka. Selain itu, peran ibu-ibu bagus sekali untuk memberikan edukasi perihal pentingnya gizi terhadap produk makanan yang mereka jual ke pasar," kata Faransyah Agung Jaya, Founder Wiranesia Inkubator.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(ELG)
Agar memudahkan tujuannya itu, Putri mendirikan Yayasan Berdaya Putri Habibie. Selain program penyebaran kesadaran tentang gizi dan nutrisi, yayasan ini ingin memberikan pendidikan, dan keterampilan bisnis skala kecil bagi perempuan Indonesia.
"Melalui Yayasan Putri Habibie, saya berharap dapat menyediakan medium bagi seluruh perempuan, mulai dari ibu rumah tangga hingga pelaku UMKM, untuk berkembang dan lebih maju. Karena saya percaya bahwa semua hal baik bermula dari rumah, saya juga mengadakan penyuluhan gizi seimbang dan ingin kembali mengampanyekan penggunaan bahan pangan lokal di keseharian kita," kata Putri Habibie.
Menurut Putri, keterampilan memasak dapat memberikan kontribusi kesehatan yang positif untuk masa depan seseorang. Tak hanya semata-mata skill dapur yang yang didapat dari keterampilan memasak, tapi juga pengetahuan gizi. Oleh karena itu, dia mencanangkan program penguatan gizi melalui keterampilan memasak sebagai salah satu program utama Yayasan Berdaya Putri Habibie bernama "Pangan Lokal Bergizi".
"Pengetahuan memadai tentang gizi seimbang sifatnya penting untuk semua kalangan, bukan hanya bagi orang tua yang memiliki anak kecil. Para pemuda pun perlu mulai memperhatikan keseimbangan gizi dari asupan harian mereka. Dengan mempraktikkan hidup berkesadaran, yang diawali dengan pengaturan pola makan gizi seimbang, masyarakat dapat jadi lebih produktif dan sehat," jelas Tri Mutiara Ramdani, S.Gz, M.Sc, Chief Marketing Officer (CMO) Dietela.
Setelah membentuk yayasan, Putri berniat mengadakan workshop mendampingi pelaku UMKM perempuan dalam memasarkan produk mereka, terutama yang berfokus pada produk kaya akan gizi dan pengaplikasian resep yang sudah digunakan untuk berjualan.
Yayasan Berdaya Putri Habibie juga secara berkala memberikan beasiswa bagi siswa berprestasi yang memiliki kesulitan ekonomi dan pembangunan masjid di wilayah terpencil.
Peluncuran Yayasan Berdaya Putri Habibie ini sekaligus memperingati ulang tahun Putri yang ke-30. Cucu mantan Presiden RI BJ Habibie ini juga meluncurkan buku resep gratis bertajuk "Kumpulan Resep Ide Jualan" yang diperuntukan bagi para pelaku UMKM yang ingin berjualan makanan.
"Semoga program ini dapat membantu pengusaha perempuan untuk memiliki roadmap yang terukur untuk pengembangan usaha mereka. Selain itu, peran ibu-ibu bagus sekali untuk memberikan edukasi perihal pentingnya gizi terhadap produk makanan yang mereka jual ke pasar," kata Faransyah Agung Jaya, Founder Wiranesia Inkubator.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(ELG)
RELATED ARTICLE
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0468 [51]