Jakarta: Pameran Food & Hotel Indonesia (FHI) 2023 yang berlangsung pada 25 hingga 28 Juli 2023, dijadikan sebagai momen Modena untuk meluncurkan 3 produk anyar mereka. Ketiga produk tersebut diklaim menggunakan material Food Grade Stainless Steel 304.
Dalam peluncuran koleksi profesional terbaru pada pameran Food & Hotel Indonesia (FHI) 2023, Jimmy Tjan, VP Supply Chain Management Modena, mengungkapkan, dengan fokus yang kuat pada pengembangan produk profesional, Modena menunjukkan komitmennya untuk memberikan solusi peralatan dapur terbaik kepada para profesional di industri kuliner.
Adapun ketiga koleksi tersebut di antaranya; Professional Blast Chiller & Freezer Series yang hadir dengan tiga pilihan kapasitas, yakni 170, 368, dan 494 liter. Seri ini menawarkan fitur-fitur luar biasa, seperti Smart Digital Control dengan kontrol panel digital dari Dixell yang canggih dan mudah digunakan.
Sementara itu pada produk kedua adalah Professional Counter Chiller Series, yang hadir dengan 3 varian kapasitas, yakni 310, 360 dan 420 liter. Seri ini memadukan fungsi meja dan pendingin dalam satu mesin, yang menjadi sangat diperlukan di dapur restoran dan cafe.
Dengan desain yang dirancang khusus, Counter Chiller Series ini menghemat tempat di area kerja, sehingga memaksimalkan efisiensi ruang dalam lingkungan dapur yang sibuk. Baik Blast Chiller & Freezer Series serta Counter Chiller Series dapat mencapai penyimpanan yang teroptimal untuk makanan dengan cepat dan efisien.
Selain dilengkapi oleh kontrol panel digital yang memudahkanmu, kedua koleksi produk ini hemat listrik dengan daya masukan yang rendah, serta menggunakan refrigerant R290 yang lebih ramah lingkungan dan memiliki performa tinggi.
Terakhir, sebagai penyempurna koleksi profesional terbaru ini, MODENA memperkenalkan Professional Deep Fryer Series yang mencakup varian gas dan listrik, seperti FF 1050 ETSS (Electric), FF 2110 ETSS (Electric), FF 1060 GNSS (Gas), dan FF 2110 GNSS (Gas).
Tersedia dari dua pilihan model, yakni satu keranjang dan dua keranjang dengan kapasitas masing-masing 5,5 liter, seri ini menawarkan fitur utama seperti Precise Temperature Control dengan thermostat yang presisi untuk mengatur suhu panas pada tipe elektrik. Dengan fitur ini, deep fryer ini memungkinkan proses penggorengan yang praktis dan efisien dengan menjaga suhu yang tepat untuk menghasilkan makanan yang sempurna.
Deep fryer seri elektrik menawarkan efisiensi energi dengan daya masukan dan konsumsi gas yang rendah. Selain itu, deep fryer tipe gas menggunakan tekanan gas rendah yang kompatibel dengan regulator gas pada umumnya, sehingga memudahkan penggunaan dan pengaturan pada berbagai jenis dapur komersial.
"Koleksi ini menawarkan fitur-fitur canggih, hemat energi, dan ramah lingkungan, yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan dan tuntutan para ahli kuliner. Kami percaya bahwa dengan produk-produk kami, para profesional akan dapat mencapai tingkat kualitas masakan yang lebih tinggi dan menghadirkan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan mereka," terang Jimmy.
"Pameran yang berlangsung di JIEXPO Kemayoran ini menjadi momen yang tepat bagi Modena untuk memperkenalkan koleksi profesional terbaru kami kepada para profesional dan pengunjung yang hadir," tutup Jimmy.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(FIR)
Dalam peluncuran koleksi profesional terbaru pada pameran Food & Hotel Indonesia (FHI) 2023, Jimmy Tjan, VP Supply Chain Management Modena, mengungkapkan, dengan fokus yang kuat pada pengembangan produk profesional, Modena menunjukkan komitmennya untuk memberikan solusi peralatan dapur terbaik kepada para profesional di industri kuliner.
Adapun ketiga koleksi tersebut di antaranya; Professional Blast Chiller & Freezer Series yang hadir dengan tiga pilihan kapasitas, yakni 170, 368, dan 494 liter. Seri ini menawarkan fitur-fitur luar biasa, seperti Smart Digital Control dengan kontrol panel digital dari Dixell yang canggih dan mudah digunakan.
Sementara itu pada produk kedua adalah Professional Counter Chiller Series, yang hadir dengan 3 varian kapasitas, yakni 310, 360 dan 420 liter. Seri ini memadukan fungsi meja dan pendingin dalam satu mesin, yang menjadi sangat diperlukan di dapur restoran dan cafe.
Dengan desain yang dirancang khusus, Counter Chiller Series ini menghemat tempat di area kerja, sehingga memaksimalkan efisiensi ruang dalam lingkungan dapur yang sibuk. Baik Blast Chiller & Freezer Series serta Counter Chiller Series dapat mencapai penyimpanan yang teroptimal untuk makanan dengan cepat dan efisien.
Selain dilengkapi oleh kontrol panel digital yang memudahkanmu, kedua koleksi produk ini hemat listrik dengan daya masukan yang rendah, serta menggunakan refrigerant R290 yang lebih ramah lingkungan dan memiliki performa tinggi.
Terakhir, sebagai penyempurna koleksi profesional terbaru ini, MODENA memperkenalkan Professional Deep Fryer Series yang mencakup varian gas dan listrik, seperti FF 1050 ETSS (Electric), FF 2110 ETSS (Electric), FF 1060 GNSS (Gas), dan FF 2110 GNSS (Gas).
Tersedia dari dua pilihan model, yakni satu keranjang dan dua keranjang dengan kapasitas masing-masing 5,5 liter, seri ini menawarkan fitur utama seperti Precise Temperature Control dengan thermostat yang presisi untuk mengatur suhu panas pada tipe elektrik. Dengan fitur ini, deep fryer ini memungkinkan proses penggorengan yang praktis dan efisien dengan menjaga suhu yang tepat untuk menghasilkan makanan yang sempurna.
Deep fryer seri elektrik menawarkan efisiensi energi dengan daya masukan dan konsumsi gas yang rendah. Selain itu, deep fryer tipe gas menggunakan tekanan gas rendah yang kompatibel dengan regulator gas pada umumnya, sehingga memudahkan penggunaan dan pengaturan pada berbagai jenis dapur komersial.
"Koleksi ini menawarkan fitur-fitur canggih, hemat energi, dan ramah lingkungan, yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan dan tuntutan para ahli kuliner. Kami percaya bahwa dengan produk-produk kami, para profesional akan dapat mencapai tingkat kualitas masakan yang lebih tinggi dan menghadirkan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan mereka," terang Jimmy.
"Pameran yang berlangsung di JIEXPO Kemayoran ini menjadi momen yang tepat bagi Modena untuk memperkenalkan koleksi profesional terbaru kami kepada para profesional dan pengunjung yang hadir," tutup Jimmy.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(FIR)
RELATED ARTICLE
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0104 [53]