5 Manfaat Lengkuas untuk Kesehatan, Salah Satunya Mengurangi Peradangan

Jakarta: Lengkuas adalah rempah-rempah yang cukup mudah ditemukan dalam berbagai makanan Indonesia. Bersama dengan jahe dan kunyit, lengkuas juga sering digunakan dalam pengobatan Ayurvedic dan tradisional Cina selama berabad-abad. 

Melansir dari Healthline, ada beberapa potensi manfaat lengkuas untuk kesehatan tubuh, di antaranya:
 

Kaya akan antioksidan

Lengkuas kaya akan antioksidan, yang merupakan senyawa bermanfaat dalam membantu melawan penyakit dan melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas. Ini sangat kaya akan polifenol, sekelompok antioksidan yang terkait dengan manfaat kesehatan. Seperti peningkatan sel memori dan kadar kolesterol gula darah serta LDL yang lebih rendah.
 

Melawan kanker tertentu

Lengkuas dapat membantu melindungi tubuh terhadap beberapa jenis kanker. Studi tabung menunjukkan bahwa senyawa aktif dalam akar lengkuas, yang dikenal sebagai galangin, dapat membunuh sel-sel kanker atau mencegah mereka menyebar. Studi lain menunjukkan bahwa lengkuas mungkin dapat melawan sel kanker payudara, saluran empedu, kulit, dan hati.

 

Meningkatkan kesuburan pria

Dalam sebuah studi selama tiga bulan pada 66 pria dengan kualitas sperma rendah mengonsumsi suplemen akar lengkuas dan ekstrak buah delima. Hasilnya, mereka mengalami peningkatan 62 persen dalam motilitas sperma. Akan tetapi, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengetahui efek lengkuas pada kesuburan pria.


(Lengkuas kaya akan antioksidan, yang merupakan senyawa bermanfaat dalam membantu melawan penyakit. Foto: Ilustrasi. Dok. Pixabay.com)

 

Mengurangi inflamasi dan nyeri

Lengkuas dapat mengurangi peradangan penyebab penyakit karena mengandung HMP, fitokimia alami yang menurut penelitian pada tabung reaksi dan penelitian pada hewan memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat. Tanaman dari keluarga Zingiberaceae, termasuk lengkuas tampaknya sedikit mengurangi rasa sakit serta gejala umum peradangan.
 

Melawan infeksi

Minyak atsiri yang diekstrak dari akar lengkuas dapat melawan berbagai mikroorganisme. Dengan demikian, akar lengkuas dapat memperpanjang umur simpan makanan tertentu. Selain itu, studi tabung menunjukkan bahwa akar lengkuas dapat membunuh bakteri berbahaya, termasuk E., Staphyloccocus aureus, dan Salmonella Typhi, meskipun efektivitasnya tampaknya bervariasi antara penelitian.

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(yyy)

• kesehatan
• makanan sehat
• Rempah Indonesia