Daftar Makanan yang Perlu Dihindari saat Hemoglobin (Hb) Rendah

Jakarta: Hemoglobin atau Hb adalah protein yang ada di dalam sel darah merah. Protein ini yang bertugas yang membuat darah menjadi berwarna merah. Hemoglobin juga berfungsi untuk mengangkut oksigen dan karbon dioksida dalam darah.

Dikutip dari Alodokter, kadar hemoglobin normal dalam ditentukan jenis kelamin dan usianya. Kadar hemoglobin normal pada perempuan dewasa berkisar antara 12–15 g/dL dan 13–17 g/dL untuk pria dewasa.

Banyak hal yang dapat menurunkan kadar Hb darah. Hemoglobin rendah biasanya disebabkan oleh kurang gizi, kehamilan, penyakit kronis, hingga kelainan darah. Kehilangan darah seperti cedera berat atau luka, pendarahan saat operasi, pendarahan pada saluran pencernaan, atau pendarahan berlebuhan saat menstruasi, juga dapat menurunkan Hb.

Jika kamu sedang merasakan kondisi saat Hemoglobin rendah atau orang menyebutnya anemia. Kamu harus berhati-hati dan harus mengetahui pantangan makanan saat Hb rendah.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah daftar makanan yang perlu kamu hindari saat kamu mengalami Hb rendah.

1. Cokelat

Cokelat menjadi salah satu makanan yang mengandung asam oksalat. Oleh karena itu, cokelat menjadi pantangan makanan bagi penderita HB rendah karena asam oksalat diketahui dapat menganggu penyerapan zat besi.
 

2. Kopi

Seperti yang kalian ketahui, kopi adalah makanan yang mengandung kafein dan tanin. Oleh karen itu, penderita HB rendah tidak disarankan untuk mengonsumsi kopi.
 

3. Mi instan

Mi instan adalah makanan yang mengandung karbohidrat tinggi. Selain itu bumbu mi instan juga mengandung sodium tinggi. Kandungan sodium bisa memperburuk peradangan khususnya untuk Anda yang menderita autoimun.
 

4. Kacang

Semua jenis kacang-kacangan perlu dihindari penderita Hb rendah. Foto: Pexels

Kacang-kacangan atau biji-bijian perlu kamu hindari saat kamu mengalami Hb rendah karena kedua makanan tersebut mengandung fitat. Asam fitat ini nantinya akan mengikat zat besi yang ada disaluran pencernaan dan akan menghambat penyerapannya. Oleh karena itu, asam fitat ini menjadi pantanganan makanan penderita Hb rendah.
 

5. Jagung

Jagung mengandung zat tanin yang dapat menghambat penyerapan zat besi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Oleh karena itu, penderita Hb rendah harus menghindari olahan makanan berbahan dasar jagung.
 

6. Produk susu

Olahan produk berbahan dasar susu perlu dihindari penderita Hb rendah. Foto: Pexels

Ada banyak makanan yang berbahan dasar susu seperti eskrim, keju, mentega, dan yogurt. Saat tubuh kekurangan Hb lebih baik hindari makanan jenis ini. Pasalnya kandungan mineral pada susu akan mempersulit tubuh menyerap zat besi.
 

7. Bayam

Meski menyehatkan, bayam tidak boleh dikonsumsi saat tubuh dalam kondisi Hb rendah. Pasalnya sayuran hijau ini mengandung asam oksalat. Asam ini membuat tubuh berpotensi kehilangan zat besi yang bisa membawa kamu dalam kondisi Hb rendah.

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(SUR)

• Anemia
• kesehatan
• Darah