Cocok Jadi Menu Diet, Ini Manfaat Jagung untuk Menurunkan Berat Badan

Jakarta: Jagung murni yang belum diproses menjadi sirup atau tepung merupakan salah satu makanan terbaik untuk dimasukkan ke dalam menu diet. Bahkan, jagung manis pun efektif untuk menurunkan berat badan jika dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Namun, perlu diingat jika kamu penderita diabetes atau memiliki kondisi medis tertentu, silakan periksakan ke dokter sebelum mengonsumsi jagung dalam bentuk apa pun ya!

Mengutip dari Health Shots, berikut enam manfaat jagung untuk menunjang penurunan berat badan yang jarang diketahui:

1. Protein tinggi

Selain jagung yang memiliki kalori lebih sedikit per 100 gram daripada gandum utuh dan nasi putih, jagung juga mengandung protein yang lebih tinggi. Seperti diketahui, protein telah lama dikenal sebagai tambahan yang bagus untuk diet jika kamu ingin menurunkan berat badan.

Protein dapat meningkatkan metabolisme dan memungkinkan tubuh menurunkan berat badan dengan lebih mudah, dan membantu perkembangan otot. Berlawanan dengan pertumbuhan sel lemak, bila dikonsumsi dalam jumlah yang tepat, protein justru relatif baik untuk berat badan.
 

2. Rendah kalori

Ada anggapan umum bahwa jagung tinggi kalori, tetapi satu tongkol jagung memiliki jumlah kalori yang sama dengan apel berukuran sedang. Hanya saja, memang kalorinya bisa meningkat ketika kita mulai mengolesi jagung dengan mentega, atau menambahkannya dengan susu dan keju. 
 

3. Kaya akan serat larut

Jagung sangat tinggi serat. Ada banyak penelitian yang menghubungkan diet tinggi serat dengan pencegahan akumulasi lemak di sekitar perut dan untuk penumpahan lemak perut. Serat juga bisa membuatmu kenyang lebih lama dan mencegah makan berlebihan, sehingga membantumu dalam proses penurunan berat badan.


(Jagung mengandung protein yang cukup tinggi. Foto: Ilustrasi. Dok. Freepik.com)
 

4. Dikemas dengan vitamin dan mineral

Makanan untuk menurunkan berat badan harus dapat memberi tubuhmu semua vitamin dan mineral penting, sehingga kamu tidak mengorbankan kesehatan demi tubuh yang ramping. Nah, jagung termasuk makanan tersebut. Pasalnya, jenis sayuran ini tinggi mineral seperti magnesium dan potasium dan tinggi vitamin seperti vitamin C, vitamin B1 dan Vitamin B9.
 

5. Mudah dimakan

Ingat, makanan yang dikonsumsi secara teratur untuk menurunkan berat badan harus meliputi beberapa hal, seperti mudah didapatkan dan disiapkan. Nah, jagung memenuhi semua syarat tersebut. 
 

6. Serba guna

Jagung dapat dimasak dan dimakan dengan berbagai cara. Mulai dari direbus, dijadikan bubur atau salad.

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(yyy)

• menurunkan berat badan
• diet
• jagung
• Tips Kesehatan