FITNESS & HEALTH
Mencampur Biji Chia dengan Kopi, Baik atau Buruk?
Mia Vale
Selasa 22 April 2025 / 18:56
Jakarta: Biji chia, biji kecil berwarna hitam dan putih, tampaknya paling cocok dikonsumsi dengan air atau susu. Kamu bahkan dapat menambahkan sedikit lemon ke dalam air biji chia agar tetap bugar. Biji sehat ini, yang kaya akan serat, protein, dan antioksidan, juga dapat dipadukan dengan kopi hitam.
Benar, menambahkan biji chia ke dalam secangkir kopi merupakan ide yang bagus! Pasalnya, minuman yang banyak dikonsumsi ini tidak hanya membuat kamu tetap waspada.
Biji chia dan kopi adalah perpaduan dua bahan kuat yang dapat memberikan khasiat. Penurunan berat badan, salah satunya. Namun, konsumsilah biji chia dengan kopi secukupnya, karena minuman ini juga bisa memberikan efek samping.
Dalam sebuah studi tahun 2023 yang diterbitkan dalam Journal of Medical and Health Sciences, para peneliti menemukan bahwa konsumsi biji chia bila dikombinasikan dengan diet hipokalori (rendah kalori), dapat menyebabkan penurunan berat badan yang signifikan.
Biji chia juga tinggi protein dan serat. "Karena kadar serat dan proteinnya yang tinggi, biji chia dapat membantu menurunkan berat badan," tegas ahli Ayurveda dan pencernaan, Dimple Jangda, kepada HealthShots.
Ini karena, saat dicerna di lambung, biji chia mengembang dan membuat kamu kenyang untuk waktu yang lama.
Sementara itu, kafein bukan hanya meningkatkan kewaspadaan mental, tapi juga bisa mengurangi lemak tubuh, berdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam Critical Reviews In Food Science and Nutrition pada tahun 2019.
Jadi dengan mencampurkan biji chia dan kopi, kamu bisa menurunkan berat badan. Tentu saja harus dilakukan dengan porsi yang benar. Selain itu, ada beberapa khasiat campuran kopi dengan biji chia, seperti:
Baca juga: Puasa, Hati-hati Gangguan Kesehatan Usai Minum Kopi
.jpg)
(Biji chia dalam jumlah berlebihan dapat menyebabkan ketidaknyamanan perut, karena mengandung serat yang tinggi. Foto: Ilustrasi/Dok. Pexels.com)
Konsumsi biji chia dapat melancarkan pencernaan, dan memastikan buang air besar teratur karena kandungan seratnya yang tinggi. Kopi juga dapat membantu buang air besar.
Dengan meminum campuran kopi dan biji chia, dapat meningkatkan kontraksi otot di usus besar hanya dalam waktu 4 menit. Kondisi ini bisa membuat kamu merasa ingin buang air besar, menurut penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients pada tahun 2020.
Biji chia mungkin bermanfaat bagi penderita diabetes, karena kandungan serat di dalamnya dapat membantu mengatur kadar gula darah. Begitu pula dengan kopi. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Diabetologia pada tahun 2014, para peneliti menemukan bahwa orang yang meningkatkan konsumsi kopi lebih dari satu cangkir dalam sehari, memiliki risiko setidaknya 11 persen lebih rendah terkena diabetes tipe 2.
Biji chia dan kopi memiliki sifat antioksidan yang dapat memberikan perlindungan dari stres oksidatif, yaitu ketidakseimbangan radikal bebas dan antioksidan dalam tubuh, dan dapat menyebabkan kerusakan sel. Kombinasi keduanya bisa mengurangi peradangan, dan menurunkan risiko penyakit kronis, termasuk penyakit jantung.
Campurkan biji chia dengan kopi untuk jantung yang lebih kuat. Dalam penelitian yang dipublikasikan di The Ochsner Journal pada tahun 2023, ditemukan, konsumsi kopi dalam jumlah sedang bisa menurunkan angka kematian akibat kardiovaskular, gagal jantung, hipertensi, dan kolesterol. Sedangkan biji chia mengandung asam lemak omega-3, yang mungkin baik untuk kesehatan jantung.
Biji chia menyerap air, menghasilkan konsistensi seperti gel, dan pada gilirannya membantu menghidrasi. Ini sangat baik untuk keseimbangan cairan tubuh. Sedangkan untuk kafein, ia meningkatkan produksi urine. Namun, cairan dalam minuman berkafein seperti kopi dapat menyeimbangkan efek diuretik ini.
Baca juga: Bolehkah Minum Kopi sebelum Tes Gula Darah? Ini Jawaban Ahli
Minuman ini baik untuk kesehatan, tetapi mungkin memiliki efek samping, yakni:
Yang perlu diingat, kamu tidak akan kehilangan berat badan secara signifikan hanya dengan mengonsumsi biji chia dengan kopi. Kamu juga perlu mengikuti diet sehat dan melakukan aktivitas fisik secara konsisten.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(TIN)
Benar, menambahkan biji chia ke dalam secangkir kopi merupakan ide yang bagus! Pasalnya, minuman yang banyak dikonsumsi ini tidak hanya membuat kamu tetap waspada.
Biji chia dan kopi adalah perpaduan dua bahan kuat yang dapat memberikan khasiat. Penurunan berat badan, salah satunya. Namun, konsumsilah biji chia dengan kopi secukupnya, karena minuman ini juga bisa memberikan efek samping.
Mengapa bisa menurunkan berat badan?
Dalam sebuah studi tahun 2023 yang diterbitkan dalam Journal of Medical and Health Sciences, para peneliti menemukan bahwa konsumsi biji chia bila dikombinasikan dengan diet hipokalori (rendah kalori), dapat menyebabkan penurunan berat badan yang signifikan.
Biji chia juga tinggi protein dan serat. "Karena kadar serat dan proteinnya yang tinggi, biji chia dapat membantu menurunkan berat badan," tegas ahli Ayurveda dan pencernaan, Dimple Jangda, kepada HealthShots.
Ini karena, saat dicerna di lambung, biji chia mengembang dan membuat kamu kenyang untuk waktu yang lama.
Sementara itu, kafein bukan hanya meningkatkan kewaspadaan mental, tapi juga bisa mengurangi lemak tubuh, berdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam Critical Reviews In Food Science and Nutrition pada tahun 2019.
Jadi dengan mencampurkan biji chia dan kopi, kamu bisa menurunkan berat badan. Tentu saja harus dilakukan dengan porsi yang benar. Selain itu, ada beberapa khasiat campuran kopi dengan biji chia, seperti:
Baca juga: Puasa, Hati-hati Gangguan Kesehatan Usai Minum Kopi
1. Memperlancar buang air besar
(Biji chia dalam jumlah berlebihan dapat menyebabkan ketidaknyamanan perut, karena mengandung serat yang tinggi. Foto: Ilustrasi/Dok. Pexels.com)
Konsumsi biji chia dapat melancarkan pencernaan, dan memastikan buang air besar teratur karena kandungan seratnya yang tinggi. Kopi juga dapat membantu buang air besar.
Dengan meminum campuran kopi dan biji chia, dapat meningkatkan kontraksi otot di usus besar hanya dalam waktu 4 menit. Kondisi ini bisa membuat kamu merasa ingin buang air besar, menurut penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients pada tahun 2020.
2. Mencegah diabetes
Biji chia mungkin bermanfaat bagi penderita diabetes, karena kandungan serat di dalamnya dapat membantu mengatur kadar gula darah. Begitu pula dengan kopi. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Diabetologia pada tahun 2014, para peneliti menemukan bahwa orang yang meningkatkan konsumsi kopi lebih dari satu cangkir dalam sehari, memiliki risiko setidaknya 11 persen lebih rendah terkena diabetes tipe 2.
3. Menghindari stres oksidatif
Biji chia dan kopi memiliki sifat antioksidan yang dapat memberikan perlindungan dari stres oksidatif, yaitu ketidakseimbangan radikal bebas dan antioksidan dalam tubuh, dan dapat menyebabkan kerusakan sel. Kombinasi keduanya bisa mengurangi peradangan, dan menurunkan risiko penyakit kronis, termasuk penyakit jantung.
4. Mendukung kesehatan jantung
Campurkan biji chia dengan kopi untuk jantung yang lebih kuat. Dalam penelitian yang dipublikasikan di The Ochsner Journal pada tahun 2023, ditemukan, konsumsi kopi dalam jumlah sedang bisa menurunkan angka kematian akibat kardiovaskular, gagal jantung, hipertensi, dan kolesterol. Sedangkan biji chia mengandung asam lemak omega-3, yang mungkin baik untuk kesehatan jantung.
5. Menghidrasi
Biji chia menyerap air, menghasilkan konsistensi seperti gel, dan pada gilirannya membantu menghidrasi. Ini sangat baik untuk keseimbangan cairan tubuh. Sedangkan untuk kafein, ia meningkatkan produksi urine. Namun, cairan dalam minuman berkafein seperti kopi dapat menyeimbangkan efek diuretik ini.
Baca juga: Bolehkah Minum Kopi sebelum Tes Gula Darah? Ini Jawaban Ahli
Efek samping mengonsumsi biji chia dengan kopi
Minuman ini baik untuk kesehatan, tetapi mungkin memiliki efek samping, yakni:
- - Biji chia dalam jumlah berlebihan dapat menyebabkan ketidaknyamanan perut, karena mengandung serat yang tinggi. Jadi, mulailah dengan satu sendok teh, lalu tingkatkan saat tubuh memungkinkan
- - Terlalu banyak kopi dapat memicu kecemasan, kegelisahan, atau ketidakmampuan untuk tidur dengan baik, jadi konsumsilah secukupnya
Yang perlu diingat, kamu tidak akan kehilangan berat badan secara signifikan hanya dengan mengonsumsi biji chia dengan kopi. Kamu juga perlu mengikuti diet sehat dan melakukan aktivitas fisik secara konsisten.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(TIN)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0488 [53]