FITNESS & HEALTH
Bolehkah Minum Kopi sebelum Tes Gula Darah? Ini Jawaban Ahli
Aulia Putriningtias
Selasa 11 Maret 2025 / 15:05
Jakarta: Tes gula darah merupakan salah satu cara untuk menjaga kesehatan kita, terutama yang memiliki riwayat diabetes. Sebelum tes gula darah, ada proses di mana puasa terlebih dahulu. Namun, apakah dapat mengonsumsi kopi sebelumnya?
Kopi merupakan salah satu minuman yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Menurut penelitian yang dipublikasikan di Biochemia Medica pada 2023, orang-orang minum sekitar 1,6 miliar cangkir kopi dalam sehari.
Tes gula darah puasa merupakan bagian penting dari diagnosis dan tindak lanjut berbagai kondisi kesehatan. Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), ada batasan gula darah puasa sebelum dikatakan diabetes, yakni 70–99 mg/dL untuk normal dan 100–125 mg/dL untuk pre-diabetes.
Tes gula darah puasa memang dianjurkan untuk tidak mengonsumsi makanan maupun minuman dalam jangka waktu tertentu. Dalam sebuah studi tahun 2020, yang diterbitkan dalam Current Developments In Nutrition, kadar glukosa darah tidak dipengaruhi oleh konsumsi kopi hitam sebelum tes.
Baca juga: Minum Kopi di Pagi Hari Lebih Baik, Rasakan 5 Khasiatnya
Dilansir dalam HealthShots, ada beberapa hal yang terjadi jika kamu minum kopi sebelum tes gula darah puasa, yakni:
Kopi dengan susu atau gula mengandung lipid (senyawa lemak), dan gula meningkatkan trigliserida, jenis lemak umum dalam tubuh. Minum kopi sebelum tes darah puasa dapat meningkatkan kadar trigliserida dan lipoprotein densitas rendah atau kolesterol jahat untuk sementara. Hal ini dapat mengakibatkan perkiraan risiko kardiovaskular yang berlebihan.
Kopi dengan gula atau susu tidak disarankan untuk dikonsumsi sebelum tes gula darah puasa. Susu dan gula adalah karbohidrat, yang dapat langsung meningkatkan kadar gula darah. Hal ini dapat menyebabkan kadar glukosa tinggi, yang memengaruhi diagnosis dan pengendalian diabetes.
Kopi kaya akan polifenol, yang dapat mengganggu penyerapan zat besi oleh tubuh. Jika diminum sebelum tes zat besi, kadar zat besi dapat menjadi sangat rendah, yang dapat mengakibatkan diagnosis yang salah.
Selain itu, susu mengandung kalsium yang dapat mengurangi penyerapan zat besi lebih jauh. Hal inilah yang menyebabkan diagnosis yang salah terhadap kekurangan zat besi atau anemia.
Kopi hitam tidak akan memengaruhi kadar B12 secara langsung. Namun, dapat meningkatkan kecepatan pencernaan dan memengaruhi penyerapan nutrisi.
Tes gula darah puasa memerlukan waktu pantang makan dan minum untuk mendapatkan hasil yang tepat. Untuk semua tes darah yang mengharuskan puasa, sebaiknya hindari kopi minimal 8 hingga 12 jam sebelum tes.
Hal ini mencegah kafein dan zat lain memengaruhi hasil. Jika minum kopi di pagi hari, beri jeda setidaknya 12 jam sebelum mulai berpuasa. Jika perlu melakukan tes di pagi hari, sebaiknya hindari kopi pada malam sebelumnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(FIR)
Kopi merupakan salah satu minuman yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Menurut penelitian yang dipublikasikan di Biochemia Medica pada 2023, orang-orang minum sekitar 1,6 miliar cangkir kopi dalam sehari.
Tes gula darah puasa merupakan bagian penting dari diagnosis dan tindak lanjut berbagai kondisi kesehatan. Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), ada batasan gula darah puasa sebelum dikatakan diabetes, yakni 70–99 mg/dL untuk normal dan 100–125 mg/dL untuk pre-diabetes.
Tes gula darah puasa memang dianjurkan untuk tidak mengonsumsi makanan maupun minuman dalam jangka waktu tertentu. Dalam sebuah studi tahun 2020, yang diterbitkan dalam Current Developments In Nutrition, kadar glukosa darah tidak dipengaruhi oleh konsumsi kopi hitam sebelum tes.
Baca juga: Minum Kopi di Pagi Hari Lebih Baik, Rasakan 5 Khasiatnya
Dilansir dalam HealthShots, ada beberapa hal yang terjadi jika kamu minum kopi sebelum tes gula darah puasa, yakni:
1. Profil lipid
Kopi dengan susu atau gula mengandung lipid (senyawa lemak), dan gula meningkatkan trigliserida, jenis lemak umum dalam tubuh. Minum kopi sebelum tes darah puasa dapat meningkatkan kadar trigliserida dan lipoprotein densitas rendah atau kolesterol jahat untuk sementara. Hal ini dapat mengakibatkan perkiraan risiko kardiovaskular yang berlebihan.
2. Pemilihan jenis kopi
Kopi dengan gula atau susu tidak disarankan untuk dikonsumsi sebelum tes gula darah puasa. Susu dan gula adalah karbohidrat, yang dapat langsung meningkatkan kadar gula darah. Hal ini dapat menyebabkan kadar glukosa tinggi, yang memengaruhi diagnosis dan pengendalian diabetes.
3. Uji zat besi
Kopi kaya akan polifenol, yang dapat mengganggu penyerapan zat besi oleh tubuh. Jika diminum sebelum tes zat besi, kadar zat besi dapat menjadi sangat rendah, yang dapat mengakibatkan diagnosis yang salah.
Selain itu, susu mengandung kalsium yang dapat mengurangi penyerapan zat besi lebih jauh. Hal inilah yang menyebabkan diagnosis yang salah terhadap kekurangan zat besi atau anemia.
4. Tes vitamin B12
Kopi hitam tidak akan memengaruhi kadar B12 secara langsung. Namun, dapat meningkatkan kecepatan pencernaan dan memengaruhi penyerapan nutrisi.
Jarak minum kopi sebelum tes gula darah puasa
Tes gula darah puasa memerlukan waktu pantang makan dan minum untuk mendapatkan hasil yang tepat. Untuk semua tes darah yang mengharuskan puasa, sebaiknya hindari kopi minimal 8 hingga 12 jam sebelum tes.
Hal ini mencegah kafein dan zat lain memengaruhi hasil. Jika minum kopi di pagi hari, beri jeda setidaknya 12 jam sebelum mulai berpuasa. Jika perlu melakukan tes di pagi hari, sebaiknya hindari kopi pada malam sebelumnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(FIR)
RELATED ARTICLE
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0095 [53]