FITNESS & HEALTH

Manfaat Labu Siam untuk Kesehatan

Raka Lestari
Minggu 09 Mei 2021 / 16:00
Jakarta: Labu siam adalah tanaman asli Meksiko dan Amerika Latin yang cukup mudah ditemukan di Indonesia. Labu siam termasuk ke dalam labu-labuan dan sama seperti tomat, secara teknis dianggap sebagai buah. 

Tanaman ini memiliki banyak nama, termasuk choko (atau chocho), labu mirliton, pir sayur, dan labu mangga. Labu siam juga terkenal memiliki manfaat positif untuk tubuh

Daun labu siam, sering digunakan sebagai teh untuk membantu menghancurkan batu ginjal, menurut Gourmet Sleuth. Labu siam juga bisa dimasak dengan cara digoreng, ditumis, atau bahkan dijadikan salad.
 

Kandungan nutrisi pada labu siam


Menurut Healthline, labu siam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Labu siam mengandung zat  mangan, zinc, tembaga, kalium, dan magnesium, bersamaan dengan vitamin C, B6, B9, dan K. Selain itu, karena penuh dengan folat, labu siam mendukung pembelahan sel yang tepat dalam tubuh.


labu
(Selain sehat, labu juga enak untuk diolah menjadi sayur dengan tambahan kuah santan, udang, dan petai. Foto: Dok. Instagram Yanesthi Hardini/@yanesthi)


Terlebih lagi, labu siam rendah karbohidrat, lemak, dan kalori, tetapi kaya akan antioksidan. Healthline melaporkan bahwa labu siam diketahui memiliki antioksidan quercetin, myricetin, morin, dan kaempferol di dalamnya. Labu siam juga penuh dengan serat, yang membantu sistem pencernaan seseorang.
 

Manfaat labu siam untuk tubuh 


Mengingat labu siam penuh dengan vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik untuk tubuh (dan hampir tidak mengandung karbohidrat atau lemak), makan labu siam secara berulang dapat menghasilkan beberapa manfaat kesehatan potensial.

Healthline melaporkan bahwa makan labu siam dapat menurunkan gula darah seseorang, mendukung kesehatan pencernaan seseorang, meningkatkan berat badan yang sehat, mendukung fungsi hati, tanda penuaan yang terlihat lambat, dan banyak manfaat lainnya.

Seperti halnya makanan apa pun, kamu perlu mengonsumsinya sebagai bagian dari diet seimbang, dan bukan berarti kamu bisa mengonsumsi labu siam saja dalam makanan sehari-hari. 

Meskipun memang, apa yang ditawarkannya adalah bahan yang sempurna untuk dimasukkan ke dalam makanan dan bisa membantu untuk memastikan bahwa tubuh mendapatkan cukup nutrisi.


Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News

Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)

MOST SEARCH