Pekan Masakan Italia, Catat Tanggalnya agar tak Ketinggalan!

Jakarta: Pekan Masakan Italia Sedunia kembali hadir menyapa masyarakat. Acara ini akan menghadirkan seputar makanan Italia, mulai dari demo masak, makanan gratis, hingga makan malam spesial.

Pekan Masakan Italia Sedunia merupakan acara tahunan yang bertujuan untuk beberapa hal. Adapun tujuannya mempromosikan tradisi kuliner Italia, menonjolkan keunggulan produksi Italia, kualitas produk Made in Italy di sektor agropangan dan sektor kuliner.

Masakan selalu menjadi bagian dari komponen penting identitas dan budaya Italia. Acara tahunan ini berlangsung selama bertahun-tahun dan berkat dukungan Kedutaan Besar Italia, Konsulat dan Institut Kebudayaan Italia.

Pekan Masakan Italia ini turut mempromosikan masakan Italia yang lezat dan pertanian Italia dan produk makanan. Tidak hanya itu, juga untuk meningkatkan kesadaran akan budaya dan tradisi gastronomi Italia yang berfokus pada kualitas.

Tak sampai sana, minggu ini hadir juga diskusi tentang isu-isu yang sangat hangat. Seperti halnya hubungan antara makanan dan makanan kelestarian lingkungan, budaya pangan sehat, keamanan pangan, pendidikan pangan, identitas wilayah dan keanekaragaman hayati.

Pada Pekan Masakan Italia Sedunia edisi kedelapan mulai 13 – 19 November 2023 ini, KBRI Italia, Institut Kebudayaan Italia di Jakarta dan Modena Indonesia akan menghadirkan rangkaian acara dari 17 – 19 November di Modena Experience Center. Merkea akan bekerja sama dengan Italian Chefs dari Italia bergengsi yang tersebar di restoran Indonesia.

Mereka akan melakukan demo masak sesuai dengan apa yang ingin mereka sajikan. Tidak lupa juga menghadirkan makan malam spesial dengan nuansa cita rasa masakan Italia "SAPORI ITALIAN".



Kamu bisa melakukan reservasi pada WhatsApp 081511097899 karena ini terbuka untuk umum. Berikut jadwal dan jangan lupa catat ya Sobat Medcom!

Jumat, 17 November 2023
10.00—11.00 | Cooking Demo Chef Stefania Vigone | Mamma Rosy Restaurant Chef Daniel Vigone | Mamma Rosy Restaurant MODENA Experience Center | Showroom MODENA Suryo | Lantai 1

11.00 – 12.00 | Cooking Demo Head Chef Alessandro Colombis | Restaurant Cibo! PIK Jakarta MODENA Experience Center | Showroom MODENA Suryo | Lantai 1

12.00 – 19.00 | Pizza tasting Chef Michelle Cuozzo | Mike Pizza MODENA Experience Center | Showroom MODENA Suryo

13.00 – 15.00 | Cooking Demo Executive Chef Claudio Rossi | Park Hyatt Jakarta
Sous Chef Luca Cappellato | Park Hyatt Jakarta MODENA Experience Center | Showroom MODENA Suryo | Lantai 2


Sabtu, 18 November 2023
12.00 – 19.00 | Pizza tasting and kids cooking demo Chef Michele Cuozzo |Mike Pizza

14.00 – 16.00 | Cooking demo Chef Alessandro De Boni | De Boni Restaurant Andrea Giannini | Owner | Sale The Italian Kitchen MODENA Experience Center| Showroom MODENA Suryo, Lantai 2

16.00 – 18.00 |Cooking demo Chef Giuseppe Di Silvestro | Rosso Shangri-La Jakarta MODENA Experience Center | Showroom MODENA Suryo | Lantai 2

Minggu, 19 November 2023

12.00 – 19.00 |Pizza tasting and kids cooking demo Chef Michele Cuozzo |Mike Pizza MODENA Experience Center | Showroom MODENA Suryo

12.00 - 14.00 |Cooking demo Chef Nicholas De Torres | Sale The Italian Kitchen MODENA Experience Center | Showroom MODENA Suryo | Lantai 2

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(FIR)

• Kuliner
• Italia
• Pameran