Tak Hanya Kontrol Gula Darah, Ini 7 Manfaat Makan Stroberi Setiap Hari untuk Kesehatan
Buah stroberi kaya akan nutrisi seperti vitamin C, folat, mangan, serat, dan antioksidan. Mengonsumsi buah stroberi secara rutin dapat memberikan dampak positif yang luar biasa bagi tubuh kita.
Berikut Medcom.id telah merangkum ragam manfaat buah stroberi untuk kesehatan tubuh. Simak informasinya berikut ini ya!
Manfaat Buah Stroberi
1. Meningkatkan Kesehatan Mata dan Rambut
Vitamin C dan antioksidan dalam stroberi berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Mereka membantu melindungi sel-sel mata dari kerusakan akibat radikal bebas, mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula. Selain itu, stroberi juga mengandung vitamin A dan zat besi yang penting untuk kesehatan rambut.
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Tingginya kadar vitamin C pada stroberi menjadikannya penambah kekebalan tubuh yang sangat baik. Vitamin C membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan merangsang produksi sel darah putih, yang melawan infeksi. Selain itu, antioksidan dalam stroberi membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, sehingga mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker.
3. Mencegah Kanker
Studi menunjukkan bahwa antioksidan dalam stroberi, seperti anthocyanin dan asam ellagic, memiliki sifat anti-kanker. Mereka dapat membantu melindungi sel dari kerusakan DNA dan memblokir pertumbuhan sel kanker. Konsumsi stroberi secara teratur dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker paru-paru, kanker payudara, dan kanker usus besar.
4. Mengontrol Gula Darah
Serat dan antioksidan dalam stroberi membantu mengatur kadar gula darah. Serat memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, sementara antioksidan membantu meningkatkan sensitivitas insulin. Kombinasi ini dapat membantu mencegah lonjakan kadar gula darah dan mengurangi risiko diabetes tipe 2.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Antioksidan dalam stroberi, seperti antosianin dan flavonoid, bermanfaat bagi kesehatan jantung. Mereka membantu mengurangi peradangan, menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat), dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Selain itu, stroberi juga mengandung kalium yang dapat membantu mengatur tekanan darah.
6. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Serat dalam stroberi sangat penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu merangsang pergerakan usus dan mencegah sembelit. Selain itu, serat juga menjadi makanan bagi bakteri baik di usus, yang meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
7. Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C dan antioksidan dalam stroberi bermanfaat bagi kesehatan kulit. Vitamin C membantu produksi kolagen, protein yang membuat kulit kenyal dan elastis. Antioksidan membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, mengurangi risiko kerutan dan bintik-bintik penuaan.
Baca juga: Simak! Ini 7 Manfaat Buah Apel bagi Kesehatan dan Ragam Pengolahannya |
Cara Mengonsumsi Stroberi
Cara terbaik untuk mendapatkan manfaat stroberi ini adalah dengan mengonsumsinya secara segar. Buah ini dapat dikonsumsi langsung, dicampur dalam salad, atau diolah menjadi jus, smoothies, dan selai. Sebaiknya pilih stroberi organik untuk mengurangi paparan pestisida.
Dengan mengonsumsi stroberi secara teratur, kita dapat memanfaatkan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa dari buah ini. Jadikan stroberi sebagai bagian dari pola makan sehat untuk hidup yang lebih sehat dan sejahtera.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(SUR)