Perlu Tahu, 4 Kesalahan saat Mengonsumsi Buah

Jakarta: Buah adalah makanan paling sehat dan alami yang mengandung sukrosa, fruktosa, dan glukosa untuk menunjang kesehatan tubuh. Namun, sayangnya tanpa disadari kita sering kehilangan beberapa manfaat penting dari buah-buahan meski sudah sering mengonsumsinya lho!

Melansir dari HealthShots, ada empat kesalahan yang dapat memengaruhi manfaat buah-buahan, di antaranya:
 

1. Mencampur kombinasi buah yang salah

Saat mengonsumsi buah sebaiknya tidak menggabungkan buah yang manis dengan buah sitrat. Sebaliknya, makanlah buah-buahan manis dengan buah-buahan manis lainnya dan buah-buahan sitrat dengan buah-buahan sitrat lainnya karena setiap kategori buah membutuhkan proses pencernaan yang berbeda untuk dikeluarkan di perut. 
 

2. Beri garam pada buah-buahan

Kebanyakan orang menaburkan garam pada buah yang asam agar lebih nikmat saat menyantapnya. Namun, tahukah kamu bahwa setelah menaburkan garam, buah-buahan akan melepaskan airnya? Artinya buah tersebut sudah kehilangan nutrisi. 

Selain itu, sodium yang ada dalam garam juga tidak baik untuk ginjal karena dapat menyebabkan retensi air dalam tubuh. Jadi makanlah buah-buahan tanpa menambahkan garam di atasnya.


(Hindari mengonsumsi buah dengan taburan garam agara nutrisi dalam buah tetap terjaga. Foto: Ilustrasi. Dok. Freepik.com)

 

3. Makan buah setelah makan

Mengonsumsi buah-buahan manis setelah makan bisa jadi sangat menggoda, tetapi hal itu tidak membuat makananmu tercerna dengan baik. Kandungan gula buah berfermentasi dengan karbohidrat dan protein, yang dapat memperlambat proses pencernaan. 

Kondisi ini memberi lebih banyak tekanan pada sistem pencernaan dan bisa membuatmu sakit perut atau masalah pencernaan lainnya. Jadi, bukan ide yang baik untuk mengonsumsi buah-buahan segera setelah makan. Waktu terbaik untuk makan buah setidaknya 30 menit hingga satu jam setelah makan atau saat perut kosong setiap pagi.
 

4. Mencuci buah setelah dipotong

Mencuci buah setelah dipotong bukanlah ide yang baik, terlepas dari kebiasaan orang tersebut. Sangat penting untuk mencuci buah dan sayuran sebelum memakannya. Namun, jika Anda mencuci buah setelah dipotong, vitamin dan mineralnya juga akan hilang.

Jika kamu ingin mendapatkan manfaat nutrisi penuh dari buah-buahan, cobalah untuk menghindari kesalahan-kesalahan tersebut. 

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(yyy)

• Manfaat Buah
• Tips Kesehatan
• Buah