Resep Matcha Latte Ini Bikin Kulit Makin Glowing

Jakarta: Akhir-akhir ini, 'demam' matcha ada di mana-mana. Tidak hanya, pada minuman panas, smoothie atau latte. Tapi juga ada pada es krim, maccarons, brownies, hingga crepes, dan masih banyak lagi. Ditambah lagi, matcha juga mulai muncul dalam produk kecantikan. Mulai dari rambut hingga make up. Wow! 

Seperti diketahui, matcha adalah daun teh hijau bubuk kering. Jadi saat kamu mengonsumsinya, kamu sebenarnya sedang menelan seluruh daun teh yang sangat tinggi kandungan antioksidan yang disebut katekin.

Senyawa fenolik ini membantu mencegah penyakit dan kerusakan sel. Yang terutama hadir adalah EGCG (epigallocatechin gallate), yang memiliki sifat melawan kanker. Karena matcha lebih pekat daripada teh hijau, maka kandungan kafeinnya pun juga lebih tinggi.

(Kalau kamu suka sensasi dingin, tambahkan es dan matcha latte siap dinikmati. Foto: Ilustrasi. Dok. Freepik.com)

Melansir More than Glow, matcha yang kaya akan antioksidan dapat membantu kulit terlihat bagus dan memerangi kerusakan akibat radikal bebas, serta menenangkan kulit. 

Berikut adalah resep matcha latte yang dapat membuat kulitmu lebih glowing!

Bahan: 

- 1 cangkir susu kacang mete tanpa pemanis

- 1 sdt bubuk matcha

- 1/2 sdt bubuk kunyit 

- 1/4 sdt minyak kelapa

- Madu atau gula cair secukupnya

Cara membuat:
 
1. Didihkan susu dalam panci kecil dengan api sedang. 

2. Lalu, tempatkan matcha dan bubuk kunyit dalam cangkir (atau mangkuk) tahan panas. Kocok perlahan dalam susu hingga berbuih dan mengental. Tambahkan minyak kelapa dan madu, kocok lagi. 

3. Kemudian, tuang dalam gelas. Kalau kamu suka sensasi dingin, tambahkan es dan matcha latte siap dinikmati. 

Selamat mencoba!

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(yyy)

• matcha
• tips beauty
• perawatan kulit