Sekitar 13 ribu massa Muslimat Nahdlatul Ulama (NU) Kabupaten Sidoarjo mengikuti kegiatan makan bersama kupang lontong yang diadakan di halaman parkir Stadion Gelora Delta Sidoarjo, Minggu, 28 Mei 2023. Kegiatan dalam rangka memperingati Harlah Muslimat NU 77 tahun ini memecahkan rekor MURI dunia.
Sekitar 13 ribu massa Muslimat Nahdlatul Ulama (NU) Kabupaten Sidoarjo mengikuti kegiatan makan bersama kupang lontong yang diadakan di halaman parkir Stadion Gelora Delta Sidoarjo, Minggu, 28 Mei 2023. Kegiatan dalam rangka memperingati Harlah Muslimat NU 77 tahun ini memecahkan rekor MURI dunia.
Kupang lontong, kuliner khas Kabupaten Sidoarjo tersebut dibawa sendiri dari rumah oleh para ibu-ibu Muslimat NU. Selanjutnya mereka makan bersama kupang lontong tersebut dan memecahkan rekor MURI dunia.
Kupang lontong, kuliner khas Kabupaten Sidoarjo tersebut dibawa sendiri dari rumah oleh para ibu-ibu Muslimat NU. Selanjutnya mereka makan bersama kupang lontong tersebut dan memecahkan rekor MURI dunia.
Kupang yang dibawa ibu-ibu tersebut adalah kupang kering, dengan berat masing-masing sekitar 1 ons. Sehingga jumlah kupang kering yang dibawa ibu-ibu Muslimat ini sekitar 383 kilogram. Selain itu masih ditambah kupang kuah untuk para tamu undangan. Kupang lontong biasanya disajikan dengan sate kerang, serta minuman es degan.
Kupang yang dibawa ibu-ibu tersebut adalah kupang kering, dengan berat masing-masing sekitar 1 ons. Sehingga jumlah kupang kering yang dibawa ibu-ibu Muslimat ini sekitar 383 kilogram. Selain itu masih ditambah kupang kuah untuk para tamu undangan. Kupang lontong biasanya disajikan dengan sate kerang, serta minuman es degan.
Bukan sekadar untuk memecahkan rekor MURI dunia, kegiatan ini diharapkan bisa semakin mempopulerkan kuliner khas Sidoarjo keluar daerah. Dengan demikian para UMKM kupang lontong bisa hidup dan berkembang, di tengah ramainya makanan modern.
Bukan sekadar untuk memecahkan rekor MURI dunia, kegiatan ini diharapkan bisa semakin mempopulerkan kuliner khas Sidoarjo keluar daerah. Dengan demikian para UMKM kupang lontong bisa hidup dan berkembang, di tengah ramainya makanan modern.
Bupati Sidoarjo Ahmad Muhdlor Ali yang akrab dipanggil Gus Muhdlor mengapresiasi kegiatan Muslimat itu. Hal itu sesuai dengan moto Muslimat hebat, Muslimat Kuat, dan Muslimat Berdaya. Moto tersebut dengan kegiatan makan bareng kupang lontong, apalagi memecahkan rekor MURI, kata Muhdlor, akan mewakili semua hal termasuk salah satunya adalah dari akar murni yaitu berupa local wisdom kabupaten.
Bupati Sidoarjo Ahmad Muhdlor Ali yang akrab dipanggil Gus Muhdlor mengapresiasi kegiatan Muslimat itu. Hal itu sesuai dengan moto Muslimat hebat, Muslimat Kuat, dan Muslimat Berdaya. Moto tersebut dengan kegiatan makan bareng kupang lontong, apalagi memecahkan rekor MURI, kata Muhdlor, akan mewakili semua hal termasuk salah satunya adalah dari akar murni yaitu berupa local wisdom kabupaten.

Makan Bareng Kupang Lontong Bersama 13 Ribu Muslimat NU Pecahkan Rekor Muri Dunia

28 Mei 2023 17:32
Sidoarjo: Sekitar 13 ribu massa Muslimat Nahdlatul Ulama (NU) Kabupaten Sidoarjo mengikuti kegiatan makan bersama kupang lontong yang diadakan di halaman parkir Stadion Gelora Delta Sidoarjo, Minggu, 28 Mei 2023. Kegiatan dalam rangka memperingati Harlah Muslimat NU 77 tahun ini memecahkan rekor MURI dunia.

Kupang lontong, kuliner khas Kabupaten Sidoarjo tersebut dibawa sendiri dari rumah oleh para ibu-ibu Muslimat NU. Selanjutnya mereka makan bersama kupang lontong tersebut dan memecahkan rekor MURI dunia.

"Kegiatan makan kupang lontong bareng yang diikuti sebanyak 13 ribu emak-emak Muslimat ini tercatat di Nomor 10.967 dalam rekor MURI. Bahkan masuk rekor MURI dunia," kata Muhammad Lutvi Syah Pradana dari perwakilan MURI.

Kupang yang dibawa ibu-ibu tersebut adalah kupang kering, dengan berat masing-masing sekitar 1 ons. Sehingga jumlah kupang kering yang dibawa ibu-ibu Muslimat ini sekitar 383 kilogram. Selain itu masih ditambah kupang kuah untuk para tamu undangan. Kupang lontong biasanya disajikan dengan sate kerang, serta minuman es degan.

Bukan sekadar untuk memecahkan rekor MURI dunia, kegiatan ini diharapkan bisa semakin mempopulerkan kuliner khas Sidoarjo keluar daerah. Dengan demikian para UMKM kupang lontong bisa hidup dan berkembang, di tengah ramainya makanan modern.

"Dengan kegiatan makan Kupang lontong bareng ini. Merupakan literasi budaya, makan Kupang lontong bareng ini juga mampu meningkatkan budaya lokal, melalui nelayan yang yang mata pencaharian mencari Kupang dilaut," kata Ketua PW Muslimat Jawa Timur Nyai Masruroh Wahid.

Bupati Sidoarjo Ahmad Muhdlor Ali yang akrab dipanggil Gus Muhdlor mengapresiasi kegiatan Muslimat itu. Hal itu sesuai dengan moto Muslimat hebat, Muslimat Kuat, dan Muslimat Berdaya. Moto tersebut dengan kegiatan makan bareng kupang lontong, apalagi memecahkan rekor MURI, kata Muhdlor, akan mewakili semua hal termasuk salah satunya adalah dari akar murni yaitu berupa local wisdom kabupaten.

"Kegiatan ini bisa diaplikasikan pada salah satu aikon Kabupaten Sidoarjo mencetak rekor Dunia untuk makan Kupang lontong bareng sebanyak 13 ribu sacara bersama-sama. Ini tentunya membuat kami selalu Pemerintah Kabupaten Sidoarjo. Untuk kemudian disampaikan ke masyarakat Sidoarjo untuk menguatkan atau mengangkat ekonomi masyarakat Sidoarjo," kata Gus Muhdlor.  MI/Heri Susetyo

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News


(CDE)

News Nahdlatul Ulama Kuliner MURI

GRAFIS