Kuliner Ekstrem, Rica-rica Musang, Biawak, Kelelawar, hingga Bekicot

Sidoarjo: Di Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur ada pedagang kaki lima yang menawarkan kuliner ekstrem, yang tidak biasa dikonsumsi masyarakat pada umumnya. Seperti rica-rica musang, kelelawar, biawak, babi hutan atau celeng, labi-labi atau bulus hingga tokek goreng.

PKL kuliner ekstrem ini terletak di Desa Sidokepung, Kecamatan Buduran, Kabupaten Sidoarjo. Buka mulai pukul 16.00, tempat ini menjadi langganan konsumen yang berburu kuliner ekstrem.

Disebut ekstrem lantaran kuliner yang dijual di sini adalah daging yang tidak biasa dikonsumsi masyarakat pada umumnya. Seperti daging musang, kelelawar, biawak, babi hutan atau celeng, labi-labi atau bulus yang dibumbu rica-rica, hingga tokek goreng. Khusus biawak dan celeng juga disediakan sate.

Mereka yang membeli kuliner ekstrem ini rata-rata adalah pelanggan yang mengonsumsi untuk lauk atau dimakan langsung. Selain untuk lauk, kuliner ekstrem ini ada yang dipercaya bisa mengobati penyakit kulit hingga baik untuk kejantanan.

Ronggo, si penjual kuliner ekstrem mengatakan, binatang-binatang ekstrem yang dijualnya, sudah ada sendiri pemasoknya. Bahkan ada yang dari luar daerah, seperti tokek dari Rembang, dan bulus dari Pasuruan.

Sang penjual mengaku bisa menjual kuliner ekstrem itu sebanyak empat kilogram setiap harinya. Kuliner ekstrem itu dijual bervariasi, antara 12 ribu hingga 15 ribu rupiah per porsi. MI/Heri Susetyo

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News