Rica mentok (entok) mungkin menjadi salah satu menu kuliner yang jaran ditemui. Apalagi makannya di pinggir area persawahan, pasti dicari para pengunjung. Ya, salah satu warung yang menyuguhkan keduanya adalah warung rica entok Mbah Modin yang ada di Karanganyar, Jawa Tengah.
Rica mentok (entok) mungkin menjadi salah satu menu kuliner yang jaran ditemui. Apalagi makannya di pinggir area persawahan, pasti dicari para pengunjung. Ya, salah satu warung yang menyuguhkan keduanya adalah warung rica entok Mbah Modin yang ada di Karanganyar, Jawa Tengah.
Rica entok Mbah Modin sudah ada sejak 2020 lalu. Saat pandemi covid, sang owner Fajar Ardhy Yoga bersama ayahnya mulai membangun usaha ini. Berawal dari masakan rica entok sang ayah yang terkenal enak, Fajar memberanikan diri untuk berbisnis kuliner.
Rica entok Mbah Modin sudah ada sejak 2020 lalu. Saat pandemi covid, sang owner Fajar Ardhy Yoga bersama ayahnya mulai membangun usaha ini. Berawal dari masakan rica entok sang ayah yang terkenal enak, Fajar memberanikan diri untuk berbisnis kuliner.
Sebelumnya mereka menjual rica entok di pinggir jalan biasa, sampai akhirnya Fajar menemukan lokasi yang pas dan berada di pinggir sawah.
Sebelumnya mereka menjual rica entok di pinggir jalan biasa, sampai akhirnya Fajar menemukan lokasi yang pas dan berada di pinggir sawah.
Saat jam makan siang, tempat duduk di warung ini terisi penuh pengunjung. Bahkan Fajar dapat menghabiskan sampai seribu porsi rica entok dalam sehari.
Saat jam makan siang, tempat duduk di warung ini terisi penuh pengunjung. Bahkan Fajar dapat menghabiskan sampai seribu porsi rica entok dalam sehari.
Pengunjung pun tidak hanya datang dari daerah sekitar saja, tetapi juga dari luar Karanganyar, bahkan luar Jawa Tengah, demi untuk menikmati rica entok ini.
Pengunjung pun tidak hanya datang dari daerah sekitar saja, tetapi juga dari luar Karanganyar, bahkan luar Jawa Tengah, demi untuk menikmati rica entok ini.

Sensasi Nikmati Rica Entok di Pinggir Sawah

25 Januari 2025 15:24
Karanganyar: Rica mentok (entok) mungkin menjadi salah satu menu kuliner yang jaran ditemui. Apalagi makannya di pinggir area persawahan, pasti dicari para pengunjung. Ya, salah satu warung yang menyuguhkan keduanya adalah warung rica entok Mbah Modin yang ada di Karanganyar, Jawa Tengah.

Rica entok Mbah Modin sudah ada sejak 2020 lalu. Saat pandemi covid, sang owner Fajar Ardhy Yoga bersama ayahnya mulai membangun usaha ini. Berawal dari masakan rica entok sang ayah yang terkenal enak, Fajar memberanikan diri untuk berbisnis kuliner. 

Sebelumnya mereka menjual rica entok di pinggir jalan biasa, sampai akhirnya Fajar menemukan lokasi yang pas dan berada di pinggir sawah.

Saat jam makan siang, tempat duduk di warung ini terisi penuh pengunjung. Bahkan Fajar dapat menghabiskan sampai seribu porsi rica entok dalam sehari. 

Pengunjung pun tidak hanya datang dari daerah sekitar saja, tetapi juga dari  luar Karanganyar, bahkan luar Jawa Tengah, demi untuk menikmati rica entok ini. Metro TV/Arif Nuryanto

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News


(WWD)

Gaya Kuliner Jawa Tengah

GRAFIS