"Dan saya yakin bisa terus ditingkatkan apabila seluruh stakeholder saling bahu membahu membangun ekosistem bisnis kopi yang berkelanjutan,” kata Erick melalui keterangan tertulis, Jumat, 22 Juli 2022.
Menurut dia, permintaan pasar terhadap kopi meningkat dalam 10 tahun terakhir. Bahkan, permintaan kopi pasar domestik melonjak hingga 45 persen.
Erick mengatakan permintaan itu harus diimbangi peningkatan lahan perkebunan, sehingga dapat memenuhi hal tersebut. Termasuk, kolaborasi antara swasta, asosiasi, hingga lembaga riset.
Baca: Pakar Hukum: Keterbukaan Erick Thohir soal Garuda Bantu Penyelesaian Perkara |
“Tidak dari BUMN saja. Kami juga melibatkan pihak swasta, asosiasi, dan lembaga Research and Development (R&D),” kata Erick.
Pihaknya tengah menginisiasi Program Project Management Office (PMO) Kopi Nusantara. Kemudian, program Mari Kita Majukan Usaha Rakyat (Makmur) untuk meningkatkan produktivitas petani.
“Kita ajak seluruh stakeholder turut serta membangun ekosistem ini. Tidak mungkin BUMN bekerja sendirian. Kita perlu kontribusi dari banyak pihak,” kata Erick.
