Hal ini disampaikan Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan usai meninjau Pasar Mardika di Kota Ambon, Maluku, Minggu, 18 Juni 2023.
“Harga bapok di Kota Ambon saat ini terpantau stabil dengan stok melimpah,” kata Mendag Zulkifli Hasan.
Harga bapok dibandingkan bulan lalu, 16 Mei 2023, terpantau stabil. Tercatat beras medium Rp13 ribu per kilogram (kg), beras premium Rp15 ribu per kg, beras medium Bulog Rp13 ribu per kg, gula pasir Rp15. ribu per kg, Minyakita Rp14 ribu per liter, minyak goreng kemasan premium Rp18 ribu per liter, daging sapi Rp120 ribu per kg, daging ayam ras Rp35 ribu per kg, serta tepung terigu Rp13 ribu per kg. Sedangkan komoditas bapok yang harganya terpantau turun yaitu telur ayam ras menjadi Rp33.600/kg dan bawang merah menjadi Rp40 ribu per kg.
Namun, ada komoditas bapok yang saat ini harganya naik yaitu cabai rawit merah keriting Rp60 ribu per kg, cabai rawit merah Rp45 ribu per kg, serta bawang putih honan Rp45 ribu per kg.
"Kalau di Pulau Jawa cabai rawitnya lebih mahal, cabai keriting lebih murah. Kalau di sini, cabai rawit lebih murah, tapi cabe keriting lebih mahal," kata Mendag Zulkifli Hasan.
Mendag Zulkifli Hasan juga menyampaikan, untuk menjaga stabilitas harga bapok di musim paceklik, perlu dijaga stoknya.
"Untuk menjaga harga bapok saat paceklik, perlu menjaga pasokan. Kalau barangnya banyak, harganya pasti turun. Kalau barangnya tidak ada, harganya pasti naik," kata Mendag Zulkifli Hasan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
