"Untuk jemput gabah beras yang dilakukan Bulog ternyata tidak banyak yang memanfaatkan fasilitas jemput gabah beras. Tapi apakah program Jemput Gabah beras akan dihilangkan? Itu tidak. Tetap ada, kita stanby saja. Tetap ada," tegas Bayu di sela meninjau langsung Sentra Penggilingan Padi (SPP) Bulog di Karawang, Jawa Barat, dikutip Selasa, 21 Mei 2024.
Bayu menyampaikan program Jemput Gabah minim diminati oleh petani karena petani sudah mempunyai hubungan yang baik dan terikat dengan para penggilingan kecil yang ada di daerahnya masing-masing.
"Kenapa? Karena para petani ini sudah juga punya hubungan yang baik dan terikat dengan penggilingan-penggilingan kecil yang ada di daerahnya. Atau juga para pengepul-pengepul, karena mereka hubungannya dengan para pengepul dan penggilingan kecil itu sudah lama," ucap Bayu.
Menurut Bayu selama ini yang terjadi adalah petani akan menjual gabah mereka ke penggilingan kecil ataupun pengepul dengan kadar air sekitar 25-30 persen. Selanjutnya para penggilingan kecil ataupun pengepul yang akan menjual ke Sentra Penggilingan Padi (SPP) Bulog.
"Mereka berhitung apakah masuk, atau dapat untung enggak? Kan gitu. Jadi ternyata itu masih bisa. Jadi dengan relaksasi harganya masih bisa masuk. Jadi mereka tidak memilih program tadi, tidak menggunakan jemput gabah beras," ungkap Bayu.
| Baca juga: Meski Terjadi Kekeringan, Bulog Pede Bisa Serap 600 Ribu Ton Beras Bulan Ini |
Jaga stabilitas harga
Meski begitu, Bayu menuturkan program Jemput Gabah merupakan sinyal kepada pasar dimana Bulog siap untuk masuk hingga ke tingkat petani guna menjaga stabilitas harga.
"Kalau memang dibutuhkan (Jemput Gabah) kita bisa. Jadi, tujuannya memang demikian, memberikan signal ke pasar bahwa kalau tidak bisa pada pendekatan konvensional, bisa melakukan pendekatan yang dilakukan Bulog," tutur Bayu.
Perum Bulog mencatat sudah melakukan penyerapan sebanyak 1,05 juta ton gabah kering panen di tingkat petani atau 535 ribu ton setara beras untuk pengadaan beras dalam negeri hingga 19 Mei 2024.
"Total pengadaan Bulog per 19 Mei 2024 itu sudah mencapai 535 ribu ton setara beras atau kurang lebih 1,05 juta ton setara gabah," kata Bayu.
Bayu menyampaikan beras tersebut diserap untuk penguatan cadangan beras pemerintah (CBP). Dari 535 ribu ton merupakan gabungan antara beras yang ditugaskan oleh pemerintah atau public service obligation (PSO) hingga beras komersial.
Dia menyebut musim panen raya pada musim tanam pertama atau MT1 akan berakhir dalam dua minggu ke depan. Bulog memprediksi hingga akhir Mei 2024 Bulog menargetkan dapat menyerap beras petani sebanyak 600 ribu ton setara beras.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
