"Food estate sedang dibangun untuk memperkuat cadangan pangan nasional, bukan hanya di hulu, tetapi juga bergerak di hilir produk pangan industri," kata Jokowi dalam pidato kenegaraan Sidang Tahunan MPR 2020, di Jakarta, Jumat, 14 Agustus 2020.
Menurut Jokowi, saat ini Pemerintah sedang mengembangkan proyek food estate di Provinsi Kalimantan Tengah dan Provinsi Sumatra Utara. Dua wilayah tersebut akan jadi percontohan yang nantinya dilakukan pula di beberapa daerah lain.
Baca: Food Estate Jaga Produksi Pangan di Musim Kemarau
"Bukan lagi menggunakan cara-cara manual, tetapi menggunakan teknologi modern dan pemanfaatan kecanggihan digital. Bukan hanya untuk pasar domestik, tetapi juga untuk pasar internasional," ungkapnya.
Program ini, lanjut Jokowi merupakan sinergi antara pemerintah, pelaku swasta, dan masyarakat sebagai pemilik lahan maupun sebagai tenaga kerja. Ketahanan pangan diupayakan terus terjamin dengan kelancaran rantai pasokan makanan dari hulu produksi sampai hilir distribusi, ke seluruh wilayah negeri.
"Efisiensi produksi pangan, peningkatan nilai tambah bagi petani, penguatan koperasi, dan metode korporasi petani akan terus ditingkatkan," ucapnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News