"(Dalam) Hari Makanan Panas dan Pedas Sedunia atau International Hot and Spicy Food Day, Tokopedia membagi tren penjualan makanan di Tokopedia selama 2022, khususnya jajanan pedas terlaris," kata Ekhel, dikutip dari keterangan tertulisnya, Selasa, 17 Januari 2023.
Adapun kategori makanan pedas yang dimaksud, yakni:
1. Tiga makanan pedas kekinian paling laris
Tokopedia mencatat kerupuk bawang pedas, bakso digoreng (basreng), dan keripik usus pedas menjadi produk makanan pedas kekinian yang paling laris sepanjang 2022. Makanan dengan cita rasa pedas banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal ini mendorong banyak pegiat usaha lokal, khususnya UMKM, menawarkan berbagai jenis makanan pedas.2. Penjualan seblak, ayam geprek, dan oseng mercon naik signifikan
Makanan pedas kekinian lain, seperti seblak, mengalami peningkatan jumlah transaksi di Tokopedia hampir 1,5 kali lipat di 2022 dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Selain itu, penjualan ayam geprek melonjak lebih dari 1,5 kali lipat, sedangkan transaksi oseng mercon naik hampir dua kali lipat lewat Tokopedia.Baca: Waspada Resesi, Pelaku Bisnis Siapkan Strategi untuk Keberkelanjutan Bisnis |
3. Jenis sambal paling laris
Bagi sebagian masyarakat, makanan terasa belum lengkap jika tidak ada sambal. Racikan sambal dari berbagai daerah di Indonesia memiliki cita rasa tersendiri. "Dari berbagai jenis sambal yang ada, sambal bawang, sambal cumi dan sambal terasi merupakan jenis sambal yang paling banyak diburu masyarakat lewat Tokopedia selama 2022," jelas Ekhel.4. Daerah yang paling banyak beli dan jualan makanan pedas
"Jabodetabek, Bandung, Medan, dan Surabaya merupakan beberapa daerah yang paling sering membeli makanan pedas sekaligus memiliki jumlah penjual makanan pedas tertinggi di Tokopedia sepanjang 2022," kata Ekhel.5. Generasi milenial paling sering beli makanan pedas kekinian
Makanan pedas digemari oleh kebanyakan masyarakat Indonesia dari berbagai daerah, latar belakang dan generasi. "Tokopedia mencatat generasi milenial, yaitu masyarakat yang lahir pada 1981-1996, menjadi generasi yang paling sering membeli jajanan pedas terlaris di Tokopedia sepanjang 2022," tutup Ekhel.Jangan lupa ikuti update berita lainnya dan follow akun google news Medcom.id
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News