Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo - - Foto: MI/ Yoseph
Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo - - Foto: MI/ Yoseph

Kawasan Food Estate Harus Pasok Kebutuhan Pangan ke Seluruh Indonesia

Ekonomi pertanian pangan Kementerian Pertanian Food Estate Syahrul Yasin Limpo
Antara • 29 Mei 2021 11:42
Jakarta: Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo berharap hasil pertanian dari kawasan food estate yang ada di daerah bisa memasok hasil pertanian untuk seluruh wilayah Indonesia.
 
"Food estate adalah jawaban untuk menyediakan pangan bagi 273 juta jiwa penduduk Indonesia. Stabilitas negara dipengaruhi oleh stabilitas pangan suatu daerah," ujar Syahrul, dalam keterangan tertulis, Sabtu, 29 Mei 2021.
 
Menurutnya, food estate merupakan program lumbung pangan dengan pemilihan benih, budi daya, panen, dan pascapanen yang dilakukan melalui pendampingan dan pengawasan banyak pihak.
 
Food estate juga menjadi program strategis nasional dengan konsep pengembangan sentra produksi kawasan pangan yang berbasis korporasi yakni badan usaha tingkat petani yang mengelola usaha tani pangan mulai dari hulu hingga hilir secara berkelanjutan dan terintegrasi.
 
Selain itu, food estate menggunakan mekanisasi pertanian mulai dari tanam sampai panen untuk menghindari penyusutan hasil panen yang selama ini masih mencapai 11 sampai 13 persen.
 
Ia pun mengapresiasi langkah Gubernur Sumsel dalam mendorong hasil komoditas pertanian di kawasan tersebut.
 
"Bukan hanya untuk warga Sumsel tapi untuk 273 juta penduduk Indonesia agar hidup hari ini dan besok lebih baik," kata Mentan.
 
(Des)


LEAVE A COMMENT
LOADING
FOLLOW US

Ikuti media sosial medcom.id dan dapatkan berbagai keuntungan

Dapatkan berita terbaru dari kami Ikuti langkah ini untuk mendapatkan notifikasi

unblock notif