Dengan memiliki peralatan dapur yang tepat, memasak menjadi lebih mudah, menyenangkan, dan aman. Investasi pada peralatan dapur berkualitas tinggi akan menghemat waktu, tenaga, dan frustrasi dalam jangka panjang.
Daftar peralatan dapur yang wajib dimiliki pemula
Peralatan dapur yang wajib dimiliki pemula. Foto: Shutterstock
Di bawah ini ada beberapa atau daftar peralatan dapur penting yang perlu kamu miliki sebagai pemula. Peralatan ini akan membantu kamu memasak dengan lebih mudah.
1. Pisau
Set pisau serbaguna dapat digunakan untuk berbagai tugas, seperti memotong, mengiris, dan memotong dadu. Cari pisau dengan bilah yang tajam dan seimbang, dan pastikan nyaman untuk dipegang.2. Talenan
Talenan diperlukan untuk melindungi meja kamu saat memotong dan menyiapkan makanan. Cari talenan yang terbuat dari bahan tahan lama seperti kayu atau plastik keras.| Baca juga: Tips Menciptakan Suasana Dapur Nyaman |
3. Wajan
Wajan adalah wajan serbaguna yang dapat digunakan untuk menggoreng, menumis, atau memanggang. Cari wajan dengan permukaan anti lengket dan pegangan yang tidak panas.4. Panci
Panci adalah peralatan penting untuk memasak sup, saus, dan hidangan lainnya. Cari panci dengan ukuran berbeda-beda agar sesuai dengan kebutuhan memasak kamu.5. Spatula
Spatula digunakan untuk membalik, mengaduk, dan menyajikan makanan. Cari spatula yang terbuat dari bahan yang tahan panas seperti silikon atau logam.6. Sendok kayu
Sendok kayu sangat bagus untuk mengaduk makanan tanpa merusaknya. Cari sendok kayu yang terbuat dari kayu keras seperti jati atau oak.7. Penjepit
Penjepit berguna untuk membalik dan menyajikan makanan tanpa menyentuhnya dengan tangan kamu. Cari penjepit yang terbuat dari bahan yang tahan panas seperti logam atau silikon.| Baca juga: 6 Tips Membersihkan Dapur Tanpa Bikin Lelah |
8. Mangkuk campur
Mangkuk campur digunakan untuk mencampur bahan dan menyiapkan makanan. Cari mangkuk campur dengan ukuran berbeda-beda agar sesuai dengan kebutuhan memasak kamu.9. Timbangan dapur
Timbangan dapur sangat penting untuk mengukur bahan-bahan secara akurat, terutama saat memanggang atau mengikuti resep yang tepat. Timbangan digital yang akurat memudahkan pengukuran bahan-bahan dalam gram atau ons.Perkakas dapur penting
Perkakas dapur tambahan. Foto: Shutterstock
Selain peralatan dasar, ada beberapa perkakas dapur tambahan yang dapat meningkatkan pengalaman memasak.
- Blender: Blender dapat digunakan untuk membuat smoothie, sup, dan saus.
- Mixer: Mixer berguna untuk mengocok adonan, putih telur, dan krim.
- Chopper: Chopper dapat digunakan untuk memotong dan mencacah sayuran, kacang-kacangan, dan bumbu dengan cepat dan mudah.
- Saringan: Saringan dapat digunakan untuk menyaring cairan, membilas sayuran, dan mengeringkan pasta.
- Parutan: Parutan dapat digunakan untuk memarut keju, sayuran, dan buah-buahan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
