Jakarta: Memiliki dapur minimalis yang lengkap dan fungsional sangat penting untuk menunjang aktivitas memasak sehari-hari. Dapur minimalis membutuhkan peralatan yang efisien, fungsional, dan hemat ruang.
Dengan ukuran yang minimalis, dapur rumah kamu hanya memiliki penyimpanan yang terbatas. Untuk itu, kamu hanya bisa memiliki beberapa peralatan dapur tertentu saja.
Dengan memiliki peralatan ini, kamu dapat memasak berbagai jenis makanan dengan lebih mudah dan efisien di dapur minimalis. Berikut ini beberapa peralatan wajib yang harus dimiliki dapur minimalis.
Peralatan wajib untuk dapur minimalis
Peralatan masak yang wajib dimiliki dapur minimalis. Foto: Freepik
Berikut adalah beberapa peralatan wajib yang harus dimiliki dalam dapur minimalis kamu.
1. Cobek dan ulekan
Cobek dan ulekan adalah peralatan tradisional yang digunakan untuk menghaluskan bumbu. Menumbuk bumbu dengan cobek dan ulekan dapat menghasilkan rasa dan aroma yang lebih autentik dibandingkan menggunakan blender.
| Baca juga: Pilihan Warna Cat Dapur Minimalis |
Selain itu, bumbu yang dihaluskan dengan cara ini memiliki tekstur yang berbeda, yang tidak dapat diperoleh dengan menggunakan blender.
2. Kompor
Kompor merupakan peralatan penting untuk memasak berbagai jenis makanan. Pilihlah tungku masak yang sesuai dengan kebutuhan dan ukuran dapur. Ada berbagai jenis kompor yang tersedia, seperti gas, listrik, dan induksi.
3. Pisau
Pisau merupakan salah satu peralatan dasar yang wajib dimiliki di dapur. Pilihlah pisau yang tajam dan serbaguna, yang dapat digunakan untuk berbagai keperluan, seperti memotong, mengiris, dan mencincang. Pisau yang tajam akan membuat proses memasak lebih mudah dan efisien.
4. Spatula
Spatula adalah alat yang digunakan untuk membalik dan mengaduk makanan saat memasak. Pilihlah spatula yang tahan panas dan tidak mudah rusak. Spatula yang fleksibel dan tipis akan memudahkan Anda untuk mengangkat dan membalik makanan tanpa merusaknya.
| Baca juga: 7 Tips Membersihkan Panci Gosong |
5. Panci
Panci merupakan peralatan penting untuk merebus, mengukus, dan memasak sup. Pilihlah panci dengan ukuran yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Panci dengan bahan anti lengket akan memudahkan Anda untuk membersihkannya setelah digunakan.
6. Talenan
Talenan adalah permukaan yang digunakan untuk memotong dan menyiapkan bahan makanan. Pilihlah talenan yang terbuat dari bahan yang aman untuk makanan dan tidak mudah menyerap bakteri. Talenan dengan ukuran yang cukup besar akan memudahkan Anda untuk bekerja dengan nyaman.
7. Blender
Blender adalah peralatan yang berguna untuk menghaluskan makanan dan membuat minuman. Pilihlah blender dengan kapasitas dan fitur yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Blender yang dilengkapi dengan berbagai kecepatan dan mata pisau akan memudahkan Anda untuk mengolah berbagai jenis makanan.
8. Gunting dapur
Gunting dapur adalah peralatan yang serbaguna dan dapat digunakan untuk berbagai keperluan, seperti memotong kemasan, membuka kaleng, dan memotong bahan makanan. Pilihlah gunting dapur yang tajam dan kuat. Gunting dapur dengan gagang yang ergonomis akan membuat Anda nyaman saat menggunakannya.
9. Kotak penyimpanan
Kotak penyimpanan sangat penting untuk menjaga dapur tetap rapi dan terorganisir. Gunakan kotak penyimpanan untuk menampung berbagai peralatan dapur, seperti peralatan masak, bumbu, dan bahan makanan kering. Kotak penyimpanan dengan tutup akan membantu menjaga isi tetap bersih dan terhindar dari debu.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
