Namun di sisi lain, tidak sedikit pula para pecinta kopi yangmulai bertanya-tanya tentang batas minum kopi dalam sehari. Apakah minum 2 atau 4 kali kopi sehari aman bagi tubuh?
Ya, di balik aroma dan rasanya yang menenangkan, ternyata kopi yang mengandung kafein tersebut tetap memiliki batas untuk dikonsumsi tubuh loh, Sobat Medcom. Hal ini tentu perlu kamu ketahui, agar kenikmatan kopi tidak malah menjadi boomerang yang membahayakan kesehatanmu. Namun sebelumnya, kita intip dulu yuk apa sih arti kafein, salah satu kandungan yang terdapat di dalam kopi.
Apa itu kafein?
Kafein adalah stimulan alami yang banyak ditemukan dalam kopi, teh, cokelat, dan minuman berenergi. Zat ini dikenal dapat meningkatkan konsentrasi, fokus, energi, serta memperbaiki suasana hati.Namun, di balik manfaatnya, konsumsi berlebihan dapat menimbulkan efek samping, seperti peningkatan tekanan darah dan gangguan tidur.
Batas Aman Harian Kafein
Guru Besar Ilmu Gizi IPB University, Prof Hardinsyah, menjelaskan, meski kamu adalah si pecinta kopi, namun perlu diketahui soal batas aman konsumsi kafein bagi orang dewasa. Batas aman konsumsi kafein adalah sekitar 300–400 miligram per hari.Angka ini setara dengan dua hingga tiga gelas kopi, tergantung ukuran gelasnya. “Kafein merupakan komponen kimia dalam bahan makanan yang memiliki manfaat, tetapi juga perlu dikonsumsi dengan bijak,” ujar Hardinsyah dalam IPB Podcast yang tayang di kanal YouTube IPB TV, dikutip Rabu, 12 November 2025.
Kenapa minum kopi harus dibatasi? Menurut Hardiansyah, kafein memiliki kekhasan yakni meningkatkan tekanan darah, membuat tubuh tetap terjaga, serta bertindak sebagai antioksidan yang membantu menangkal radikal bebas. Meski demikian, efeknya bisa berbeda pada setiap individu tergantung sensitivitas tubuh terhadap kafein.
“Bagi orang yang sensitif, satu gelas kopi saja sudah bisa menyebabkan tekanan darah meningkat dan sulit tidur. Tetapi bagi yang tidak sensitif, dua sampai tiga gelas biasanya tidak masalah,” jelas Hardinsyah yang juga Ketua Majelis Wali Amanat (MWA) IPB University ini.
Hardinsyah juga menyoroti dampak kafein terhadap penyerapan zat besi, terutama bagi ibu hamil dan remaja perempuan yang memiliki kebutuhan zat besi tinggi. “Kalau sebelum hamil sudah terbiasa minum kopi, sebaiknya saat hamil dikurangi. Kafein bisa menurunkan penyerapan zat besi dan meningkatkan risiko anemia,” terangnya.
| Baca juga: Santan Sebagai Pengganti Krimer dan Susu di Kopi, Ini Tips Konsumsi Aman dari Pakar IPB |
Selain itu, kafein bersifat adiktif yang dapat menyebabkan seseorang merasa kurang bersemangat bila tidak mengonsumsinya. “Kalau sudah terbiasa ngopi pagi dan sore, lalu tidak minum, biasanya terasa ada yang hilang. Bahkan sebaliknya, jadi mudah mengantuk,” ujarnya.
Ia menegaskan pentingnya sikap bijak dalam mengonsumsi kafein. “Kafein memang bermanfaat bagi sebagian orang untuk meningkatkan semangat dan stamina. Namun, sebaiknya tidak lebih dari empat gelas sehari. Bagi yang sensitif, perlu waspada karena tekanan darah bisa meningkat mendadak,” pesannya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id